إنه قرب ظهر يوم ثلاثاء يناير في الحي الفرنسي. الموسيقى النحاسية تتسرب إلى الشوارع. موكب لامع من الخطوط الثانية تبختر. المشهد ليس شيئًا إن لم يكن جوهريًا في نيو أورلينز ؛ حتى لو لم تكن كذلك من قبل ، فربما يمكنك تصويرها. على الرغم من أن ماردي غرا يمثل البداية غير الرسمية لفصل الربيع في هذا الجزء من العالم - ومعه بداية موسم الذروة السياحية - يتوق معظم السكان المحليين إلى وقت آخر من العام. اتضح ، عندما تكون الأيام قصيرة ، تكون الأطراف طويلة. ويصبح Big Easy أرض العجائب الشتوية.
يوضح شون كامينغز ، مالك شركة فندق إنترناشونال هاوس في منطقة الأعمال المركزية. إنه وقت للاحتفال بطقوسنا المحلية ، وإبراز تعبير عصري أصيل للمدينة. في ال لوا بار بجوار الردهة ، يتم التعامل مع ضيوف Cummings على شكل تموجات تتذوقها حرفيًا مثل الموسم ، مصحوبة بزخارف نباتية موضوعة جنبًا إلى جنب مع الزجاجات والهزازات.
زجاجات في Ioa الائتمان: يوجينيا أولفي الواقع ، تبرز نكهات الشتاء بشكل بارز في القائمة في معظم أنحاء المدينة. قبل عيد الميلاد ، تلتزم المطاعم بالتقاليد القديمة التي تعود إلى قرن من الزمان ليلة رأس السنة الجديدة العشاء. في الأصل كان يُنظر إليه على أنه وليمة للاستمتاع بها بعد قداس منتصف الليل ، امتدت العادة الآن إلى معظم شهر ديسمبر. خلال ذلك الوقت ، يمكن للزوار مشاهدة النيران الاحتفالية فوق السدود ، قبل المشاركة في واحدة من أكبر احتفالات العام الجديد في الجنوب.
وبينما تميل بقية البلاد إلى القرارات وإعلانات الامتناع عن ممارسة الجنس لمدة شهر ، فإنهم هنا لا يفوتون أي شيء. يضيف كامينغز أنه بعد العطلة ، يُسمح للمدينة بالراحة لبضعة أيام فقط قبل أن تعود إلى الحياة في يوم الملك ، السادس من يناير. يستمر الصخب حتى الربيع بمزيد من الطاقة والمزيد من الحماس والمتعة للاحتفال الأكثر توقعًا للجميع: ماردي غرا.
ولكن بالنسبة للسكان الأصليين ، فإن الصعود إلى Fat Tuesday هو الأفضل بكثير من مهرجان Ballyhud نفسه. أفضل جزء هو عندما يقوم السكان المحليون بعملهم في الأيام والأسابيع السابقة ، وفقًا لما ذكره دنفر نيكس ، محلي ، ومؤلف كتاب Hot Sauce Nation. الناس لديهم حفلات منزلية وحفلات كتلة. من المحتمل ألا تصادف أشخاصًا يرتدون الشعر المستعار والأزياء. الجحيم ، قد ينتهي بك الأمر بارتداء واحدة بنفسك.
زجاجات في Ioa الائتمان: يوجينيا أول