سواء كانت عطلاتك المفضلة تتجه نحو التخييم على ضفاف البحيرة أو الرحلات البرية أو الفنادق غير الرسمية أو المحلات الفاخرة ، فستجد المكان المثالي لتمضية الليل في وادي سانتا ينز . في هذا الصدد ، فإن نطاق الأنشطة النهارية الخاصة بك واسع تمامًا ، من المشي لمسافات طويلة وركوب الخيل إلى تناول الطعام الفاخر وتذوق النبيذ ، مع وجود الكثير بينهما.
تقع مدن Santa Ynez Valley على بعد ساعتين فقط شمال لوس أنجلوس وحوالي أربع ساعات جنوب سان فرانسيسكو ، وتوفر مصانع نبيذ على مستوى عالمي ومصانع جعة يدوية وركوب الدراجات الجبلية ومسارات المشي لمسافات طويلة والشلالات والتاريخ ونسائم المحيط. تزود المزارع والبساتين والمزارع القريبة المطاعم المحلية بالمكونات الطازجة ، والمأكولات البحرية من المحيط الهادئ على بعد دقائق فقط.
ستة مجتمعات تشكل وادي سانتا ينز ، كل منها مختلف قليلاً. تعيدك سانتا ينز القديمة ذات الطراز الغربي إلى الوراء 100 عام أو نحو ذلك ، ويأخذك سولفانغ آلاف الأميال إلى شمال أوروبا بمخابزها الدنماركية والهندسة المعمارية. تأسست Laid back Los Olivos في ستينيات القرن التاسع عشر ، وتعد المباني التاريخية والمنازل الفيكتورية تذكيرًا بأيامها على طول طريق العربات. تقدم Buellton مصانع الجعة ومصانع النبيذ والجاذبية الفريدة ، Ostrichland. تعكس Los Alamos تراثها الغربي ، وتعد Ballard الصغيرة موطنًا لـ Little Red Schoolhouse ، وهي مدرسة عالية الأداء يعود تاريخها إلى عام 1883.
الطريق بجوار فينيارد لاش كاليفورنيا ، سانتا ينز ، كاليفورنيا الائتمان: Getty Images
من التخييم إلى Glamping إلى Luxe Digs
منتجع ومخيمات فلاينج فلاجز آر في - قم بتوصيل عربة سكن متنقلة أو ابق في واحدة من Airstreams القديمة المستعادة. اختر خيمة سفاري مكيفة أو خيمة ريفية في الهواء الطلق ، أو اختر كوخًا أو كوخًا مجهزًا بالكامل. استفد من أحواض السباحة أو Campfire Cafe أو صالة Sideways Lounge القريبة لتناول الكوكتيلات.
Sideways Inn - غير رسمي ، صديق للحيوانات الأليفة ، مع غرف ضيوف تم تجديدها ، ومسبح ، ومنتجع صحي ، وإمكانية الوصول إلى أحواض السباحة الإضافية ، وملاعب البوتشي ، ووسائل الراحة في الجار المجاور ، منتجع Flying Flags RV ، Sideways Inn مريح ومريح.
فندق وصالة فينلاند - أنيق وعصري وتم تجديده بالكامل بعد مشروع تجديد لمدة عامين ، يقدم Vinland مسبحًا ومنتجات حمام Malin + Goetz ومواقف مجانية للسيارات وتسجيل وصول بدون تلامس. The V Lounge المكان المناسب للاسترخاء والراحة في Solvang.
ونستون - أربعة عشر غرفة ضيوف مزينة بشكل رائع ، كل واحدة مختلفة ، تشمل الأجنحة وجناح Clocktower الرائع ، وهو تذكير بموقع الفندق في وسط سولفانغ. تخلق مناطق الجلوس المريحة وبار الشرف المجهز جيدًا جوًا ترحيبيًا. يتم توصيل وجبة إفطار كونتيننتال إلى باب منزلك كل صباح في الوقت الذي تختاره ، وتسجيل الوصول غير مرئي ، مع رمز دخول للمبنى والغرفة يتم إرساله عبر البريد الإلكتروني للضيوف.
نزل سانتا ينز - تذكرنا بنزل تاريخي ، يوفر مكان الإقامة الفاخر مفروشات أنيقة ومنتجع صحي ومنطقة خارجية جذابة مع مدفأة ومدافئ ووجبة إفطار ذواقة وساعة نبيذ وغرفة مكتبة مريحة لتناول كأس من النبيذ أو تذوق الويسكي. The Inn هو مكان زفاف شهير بحديقته المورقة ومنزل Coach الذي أعيد تشكيله.
Alisal Guest Ranch & Resort هي مزرعة تبلغ مساحتها 10000 فدان تقدم الجولف والتنس والمنتجع الصحي وركوب الخيل والمسبح واستوديوهات وأجنحة على الطراز الغربي مع مدافئ تعمل بالحطب.
من الطعام غير الرسمي إلى الطعام الفاخر
يأكل الصناعية يقدم في Buellton البيتزا المطهوة على الحطب والسلطات المبتكرة الطازجة والسندويشات والمأكولات البحرية في جو غير رسمي.
S.Y. مطبخ يقدم الأطباق الإيطالية العصرية والكوكتيلات والنبيذ في أجواء حميمة على طراز مزرعة في بلدة سانتا ينز.
هيتشنغ بوست II متخصص في شواء سانتا ماريا التقليدي على الحطب ويقدم مع النبيذ الحائز على جائزة والذي اشتهر في فيلم عام 2004 جانبية .
طاولة التجمع يتميز The Ballard Inn بمكونات موسمية من مصادر محلية في مزيج من المأكولات الآسيوية والفرنسية التي يتم تقديمها في جو حميمي.
الأول والبلوط في Solvang في Mirabelle Inn يقدم المأكولات الريفية النبيذ بأسلوب يذكرنا بفرنسا ، مع قائمة موسمية تشمل المأكولات البحرية الطازجة والمنتجات.
الحانة في زاكا كريك يقع في مبنى تاريخي في Buellton ، ويضم جزارة Fullblood Wagyu في الموقع وبرنامج كوكتيل مصنوع يدويًا وقبو نبيذ ومجموعة مختارة من المشروبات الروحية والمشروبات الكحولية.
في غرفة الاستراحه في Solvang at Vinland Hotel يقدم السندويشات والسلطات والأطباق القابلة للمشاركة بالإضافة إلى الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل والحلويات والبيرة المصنوعة يدويًا والنبيذ والكوكتيلات.
روح الغرب ، إعادة تمثيل مسرحي لمركبة يجرها حصان في سانتا ينز ، كاليفورنيا الائتمان: Getty Images
من ركوب الخيل والمشي لمسافات طويلة إلى التجول في النبيذ وتذوقه
توفر التربة الخصبة والطقس المعتدل والجغرافيا الفريدة التي تسمح بنسيم المحيط والصباح الضبابي لتعزيز زراعة العنب وادي سانتا ينز ومقاطعة سانتا باربرا لإنتاج أصناف شاردونيه ، بينوت نوير ، فيوجنير ، كابيرنت ساوفيجنون ، سيراه ، ميرلوت وأنواع أخرى. تتوفر جولات تذوق النبيذ والجولات في معظم مصانع النبيذ ، ويُقترح الحجز.
Cachuma Lake ، وهو خزان على نهر سانتا ينز ، يوفر التخييم والرحلات البحرية بصحبة مرشدين وصيد الأسماك والمشي لمسافات طويلة والمشي في الطبيعة. ركوب الخيل بين التلال والمسارات الجبلية ومزارع الكروم يمكن أن يتبعها تذوق النبيذ الاختياري. استكشف على عجلتين باستخدام ملف تأجير دراجات أو الانضمام إلى جولة بالدراجه ليوم أو حتى لفترة أطول. أينما تأخذك زيارتك إلى وادي سانتا ينز ، فإن جمال التلال المتدحرجة وكروم العنب والطرق المظللة بالأشجار سيجعلك تخطط للعودة.