خطوط الطيران السنغافورية سيتم إعادة إطلاق أطول رحلة طيران في العالم في شهر أكتوبر. في رحلة مدتها 18 ساعة و 45 دقيقة بدون توقف ، دخلت شركة الطيران في شراكة مع خبراء التغذية والصحة لإنشاء قائمة صحية خاصة بالرحلة.
لجعل الركاب مرتاحين على متن الرحلة من مطار نيوارك ليبرتي الدولي إلى مطار شانغي في سنغافورة ، تعمل شركة الطيران مع العلامة التجارية العافية كانيون رانش لإعداد وجبات الطعام ، واستراتيجيات النوم والإضاءة ، وإجراءات الإطالة. كانيون رانش ليس غريباً عن توفير الخبرة الصحية ، مع مجموعة من خصائص نمط الحياة الصحية التي تشمل أكبر منتجع صحي نهاري في العالم داخل فنادق لاس فيجاس The Venetian و The Palazzo.
عملت الخطوط الجوية السنغافورية مع الطهاة وخبراء التغذية التابعين للعلامة التجارية لإنشاء قائمة تتضمن مكونات للمساعدة في الحفاظ على رطوبة الركاب ومكافحة فترات الجلوس الطويلة.
بعض الأطباق التي يمكن أن يتوقعها الركاب تشمل المقبلات مثل الجمبري البري ، المصنوع من البرتقال والخيار والجريب فروت والكزبرة والبصل الأخضر والفلفل. تشمل خيارات الطبق الرئيسي دجاجًا عضويًا مشويًا يقدم مع كوسة بابارديل في طماطم مطبوخة ، وخل الليمون ، وجبن بارميزان ، وريحان صغير ، وهو أيضًا خيار خالي من الغلوتين للركاب.
تشمل خيارات الحلوى كعكة طعام ملاك بالليمون مع طبقة من التوت الأزرق ، بينما تشمل وجبة الإفطار بيض لوكس بنديكت يقدم مع فطيرة إنكليزية من القمح الكامل ، وجبن كريمي ، وسمك سلمون مدخن ، وعجة مصنوعة من بيض عضوي ، وصلصة هولنديز مصنوعة من الزبادي.
سيتم تقديم خيارات Canyon Ranch جنبًا إلى جنب مع اختيارات وجبات الخطوط الجوية السنغافورية التي أنشأها طهاة الشركة وكذلك طهاة لجنة الطهي الدولية.
بالإضافة إلى الوجبات ، ستستخدم الرحلة الجديدة أيضًا إعدادات الإضاءة المحيطة لتوفير جو مريح في المقصورة. ستكون هناك أيضًا خيارات ترفيهية على متن الطائرة توفر للركاب تمارين يمكن للركاب القيام بها في مقاعدهم.
ستكون الإضافات الجديدة متاحة أيضًا على رحلات الخطوط الجوية السنغافورية بدون توقف إلى لوس أنجلوس وسان فرانسيسكو.