منذ ما يقرب من 2000 عام ، بنى الأزتيك هرمًا شاهقًا يبلغ ارتفاعه 246 قدمًا في مدينة تيوتيهواكان المهجورة. اليوم ، على بعد حوالي 650 قدمًا خلف الهرم الضخم ، يغامر السياح المشهورون بذلك الكهف وهو مطعم يقع تحت الأرض يقدم المأكولات المكسيكية التقليدية في كهف بركاني.

المشي في الكهف مشهد مثير للإعجاب. إنه مضاء بأضواء متعددة الألوان تسطع على جدران الكهف وأشعة الشمس تتدفق من خلال ثقب في السقف. تمتلئ أرضية الكهف بطاولات بيضاء طويلة تصطف على جانبيها كراسي ملونة. في وجبات الطعام المختارة ، سيأخذ فناني المارياتشي أو Ballet Folklórico المسرح ويقدمون عرضًا للرواد.

القائمة مصنوعة بالكامل من الأطباق المكسيكية التقليدية. يمكن للزوار تناول العشاء على سندويشات التاكو أو بارباكو أو حتى escamoles مع epazote يرقات النمل سوتيه مع عشب الديدان والفلفل الأخضر. يمكن لأولئك الذين يحتاجون إلى الشجاعة السائلة لاستكشاف القائمة الاختيار من بين مجموعة كبيرة من خيارات التكيلا والميزكال المتاحة.

الموضوعات ذات الصلة: دليل مكسيكو سيتي السياحي

يعد مطعم الكهف محطة مثالية للتزود بالوقود بعد التسلق صعودًا وهبوطًا في مسار العقبات الذي يمثل هرم الشمس في تيوتيهواكان.

يوصى بشدة بالحجز ، خاصة عند الزيارة في عطلة نهاية الأسبوع أو مع مجموعة كبيرة. وإليك نصيحة احترافية لأولئك الذين يأملون في الزيارة: المطعم صارم للغاية بشأن أوقات الحجز. يجب أن يسعى المسافرون للوصول مبكرًا بعشر دقائق على الأقل للتأكد من عدم فقدهم لطاولتهم.