لقد أمضيت مؤخرًا عطلة نهاية أسبوع طويلة في Lower Catskills - Livingston Manor ، Narrowsburg ، Callicoon ، Roscoe - على بعد ساعتين ونصف بالسيارة من مدينة نيويورك. ربما كان هذا هو النقص الكامل في خدمة Wi-Fi والتلفزيون والخدمة الخلوية (معظم الوقت) ، لكنني دخلت إلى يوم الاثنين بمستوى جديد من التركيز المحدث. لا يمكنك الاعتماد فقط على المناظر الخلابة - نحن نتحدث عن الأشجار بقدر ما تراه العين - ولكن هناك الكثير من خيارات الطعام الرائعة ، وسكان محليين ممتعين بشكل لا يصدق للقاء ، والكثير من عوامل الجذب المثيرة الأخرى.

قبل ذلك ، أحاول نشر الفرح المتمثل في عطلة نهاية الأسبوع لمدة ثلاثة أيام لاستكشاف حفنة من البلدات خلال عطلة في كاتسكيلز. تابع القراءة وابدأ التخطيط لتلك الرحلة. الخطوة الأولى: ابحث عن سيارة مناسبة للقيادة - ويفضل أن تكون مزودة بنظام صوتي قاتل. تبحث عن اقتراح؟ لقد أخذنا Lincoln Black Label MKX ، والذي يأتي مزودًا بـ 19 مكبر صوت ، أي أنه تم صنعه عمليًا للانطلاق على الطريق.

متعلق ب: مدينتنا: دليل محرر السفر إلى Catskills

أرنولد هاوس هو منزل ريفي يقع في Livingston Manor ، وهي بلدة في الطرف الجنوبي الغربي من ولاية نيويورك. من أجل الحفاظ على عطلة نهاية الأسبوع هذه لمدة ثلاثة أيام (يمكننا قضاء أسبوع في استكشاف Catskills!) ، سنطلق على هذه القاعدة الرئيسية. إذا كنت تبحث عن نزل يقدم طعامًا رائعًا وجلسات موسيقية حية منتظمة في حظيرة بها نيران مشتعلة في الخارج ، فهذا هو المكان المناسب لك - سيعاملك المالكون مثل العائلة. في رحلة أخيرة ، استأجرنا منزل البحيرة المملوك لهؤلاء الأشخاص الرائعين في Arnold House. يقع مباشرة على بحيرة Shandelee ، كان هذا المكان المثالي لنا جميعًا لننتشر ونأخذ حقًا استراحة ذهنية من صخب مدينة نيويورك. المنزل عبارة عن مزيج من العناصر الحديثة وميزات الارتداد من الخمسينيات. الجزء المفضل لدينا: مساحة طهي عتيقة مع موقد مسطح تم سحبه من أسفل الأفران (Frigidaire Flair ، لأولئك المتمرسين في الإكسسوارات القديمة) وكرسي صالة Eames للاستمتاع به في غرفة المعيشة.

نفس الأشخاص الذين يقفون وراء Arnold House يمتلكون ملكيتين أخريين — the نورث برانش إن (الذي سنعود إليه لاحقًا لتناول العشاء) وافتتح مؤخرًا 9 طريق النهر ، في مدينة Callicoon القريبة. لا تشتهر المنطقة بوفرة النزل والفنادق ، لذلك إذا كنت تبحث عن استئجار منزل ، فتوجه إلى Airbnb - فهناك خيارات لا تنتهي من المنازل الجذابة والحديثة والمريحة.

اليوم الأول

تشتهر منطقة كاتسكيلز بروادها المرتدين - حاول الوصول إلى منطقة مختلفة كل صباح. مطعم روسكو الشهير عالميًا هو المكان المثالي للبدء. القائمة عبارة عن مزيج منعش من خيارات الإفطار طوال اليوم والسندويشات العملاقة. في الأساس كل شيء هناك لتحبه في توقف الإفطار.

القيادة في Catskills ليست عبئًا - فالمساحات المذهلة من المناظر الجبلية تجعل أي رحلة قصيرة استراحة ترحيب من الحياة اليومية. قم بالقيادة لمدة 40 دقيقة جنوب روسكو إلى ناروسبرج. ستجد هناك عددًا قليلاً من البوتيكات المحلية ، بما في ذلك ثروة سيدتي (صانع مجوهرات محلي) ، النساجون ديبيري (لا تنس أن تسأل عن النول في الجزء الخلفي من المتجر!) ، و كتب واحدة كبيرة ، متجر كامل برعاية المشاهير يجيب على السؤال: ما الكتب التي ستحضرها معك إلى جزيرة مهجورة؟ اقض فترة ما بعد الظهيرة في التعرف على العديد من السكان المحليين الذين يشكلون منطقة التسوق في Narrowsburg.

إذا كان تناول الطعام مع إطلالة متواصلة على نهر ديلاوير يبدو وكأنه نوع من الموقف الذي تفضله ، فتوجه إلى مالك الحزين ، ثم احصل على ملابس السباحة - Narrowsburg مكان رائع لقضاء بعض الوقت أنابيب النهر . هناك خياران: طفو مريح لمدة خمس ساعات أسفل نهر ديلاوير ، أو الأنبوب عبر منحدرات شلالات سكينرز. اعتمادًا على الجدول الزمني الخاص بك ، جرب كلاهما.

ال مطعم وبار نورث برانش إن يقدم قائمة موسمية لا تصدق تتغير باستمرار. لقد جربنا طبق الجبن وتشاركوتيري (الذي يأتي مع جانب من المعلبات وزبدة العسل) ، وخيار دخول بقرة (شريط نيويورك مع كونفيت البطاطا والثوم والكراث الصغير) ، والخيار النباتي (السبانخ والثوم فيتوتشيني مع الكراث. وصفار البيض والبيستو والكوسا). بالتأكيد لا تفوت الحلوى.