يمر عبر الأراضي الخصبة من تامبو ديل إنكا في وادي بيرو المقدس ، ترفرف عيني بينما أبحث عن أول لمحة عن رحلتي إلى ماتشو بيتشو: قطار فاخر على طراز عشرينيات القرن الماضي بيرو رايل . باعتباري شخصًا عديم الخبرة في السفر بالقطار - وشخصًا لم يتلق خطاب هوجورتس مطلقًا - فأنا سعيد بالسفر إلى وجهة قائمة على قائمة الأمنيات بهذه الطريقة الفاخرة والفاخرة. بعد المشي لمدة خمس دقائق تقريبًا ، صعدت إلى سكة القطار ، وينتظرني قطار أنيق باللونين الأزرق والذهبي. أثناء صعودي على متن الطائرة ، تلقيت التحية بالشاي المثلج من جبال الأنديز والحمضيات والليمون ، وصعدت إلى القطار ، في رهبة من جمالها الكلاسيكي.

في عربة الطعام ، هناك طاولات بيضاء مغطاة بأغطية طاولات مغطاة بأزهار مليئة بالورود ، وكؤوس نبيذ جاهزة للتعبئة. أقوم بتسوية أغراضي في أرفف تخزين الذهب العلوية (أتساءل عما إذا كان هاري بوتر يمكن أن يكون هناك باستخدام عباءته الخفية) واصطحب الشاي إلى عربة بار المراقبة ، التي تحتوي على نوافذ في كل مكان وما فوق للحصول على مناظر بانورامية. بينما يندفع القطار ، كنت أدور بين الجلوس على مقعد مريح مع وسائد فخمة والوقوف مقابل السور في الجزء الخلفي من القطار ، حيث توفر منصة عرض في الهواء الطلق مكانًا مثاليًا للتلويح بأطفال القرية وهم يصرخون مرحبا ! فينا ، يركضون خارج أبوابهم الأمامية لإلقاء نظرة خاطفة على القطار.

المناظر تجعلني مشغولاً ، ونحن نمر بالجبال والوديان وحقول مفتوحة حيث يقود المزارعون ثيرانهم على طول الصفوف والحرث. في باشار ، تسير النساء بملابسهن التقليدية النابضة بالحياة على طول الطريق مع اللاما والألبكة ، مما يمنحنا أحيانًا تلويحًا أو ابتسامة. بعد توقف قصير لنقل المزيد من الركاب في أولانتايامبو ، يتم تقديم الغداء: مشهد من ثلاثة أطباق بانكويتاس (ذرة دسمة مع جبنة باريا و هوانكاينا صلصة) ، دجاج مشوي مع أعشاب الأنديز ، مهروس الكسافا ، درنات الوادي المقدس ، ملح ماراس ؛ وكعكة تريس ليتش مع عنب الثعلب والكاب ، مغسولة بكوب من النبيذ البيروفي. تستمر المناظر الخلابة لجبال الأنديز بينما نتحرك على طول نهر أوروبامبا ، المليء بالمياه المتدفقة فوق الصخور والجبال في كل مكان. قبل فترة طويلة وصلنا إلى Aguas Calientes ، المدينة الأساسية لمغامرة Machu Picchu.

بعد يوم من الرحلات حول واحدة من عجائب الدنيا السبع الجديدة ، صعدنا إلى PeruRail مرة أخرى لرحلتنا إلى الوادي المقدس. لقد تم الترحيب بنا مرة أخرى بشاي مثلج من جبال الأنديز ، وتم توجيهنا مرة أخرى إلى عربة شريط المراقبة للحصول على درس بيسكو على متن الطائرة. بعد التعرف على مكونات حامض البيسكو المثالي (البيسكو ، وعصير الليمون الطازج ، وبياض البيض ، والشراب البسيط ، ومرطبات الأنجوستورا) ، يمرر النادل عينات للجميع. مرهقًا ، أشرب بيسكو حامضًا وأطلب شيلكانو (كوكتيل بيروفي مع بيسكو وجعة الزنجبيل وعصير الليمون) قبل التوجه إلى عربة الطعام لتناول العشاء. تتوهج المصابيح الموجودة على الطاولات في جميع أنحاء السيارة ، مما يضفي أجواءً هادئة بينما ننجرف خلال الليل المظلم. العشاء هو حلم بعد يوم طويل ، مع حساء كريمة اليقطين المحلي مع الخبز المحمص والأعشاب الجميلة يخنة خد لحم البقر مع البطاطا المهروسة الريفية ، الفلفل الحار البيروفي ، وشيميشوري منزلي ؛ والأناناس المخبوز مع اليانسون ، موس الذرة الأرجواني ، كريم ، و شانكاكا باترسكوتش. بعد المزيد من النبيذ ، أذهب وأخرج من النوم حتى نعود إلى تامبو ديل إنكا.

أعود إلى غرفتي ، وأتأمل في هذا اليوم الرائع. أشعر كثيرًا بعودة هاري بوتر إلى عالم السخرية: حزين لأن السحر قد انتهى ، لكنني آمل في المزيد في مغامرة القطار التالية.

حيث البقاء

تامبو ديل إنكا هو الفندق الوحيد في أوروبامبا مع محطة قطار خاصة إلى ماتشو بيتشو. يقع الفندق على ارتفاع أقل من Cusco ، مما يجعله موقعًا رائعًا للاعتياد على ارتفاع Machu Picchu. يقع هذا الفندق المكون من 128 غرفة في الوادي المقدس ، ويوفر إطلالات خلابة على جبال الأنديز ونهر أوروبامبا من الشرفات والتراسات الخاصة ، ويشمل خيارات طعام راقية تشتمل على مكونات عضوية من حديقته الموجودة في الموقع. يقدم الفندق مذاقات البيسكو الحامضة وليالي البيتزا ، ومنتجع صحي علاجي ، ومسبح مدفأ هادئ بين أنشطته. تم تزيين الفندق بتصميمات محلية ، ويمزج بين الثقافة والحداثة وهو أول فندق في بيرو حاصل على شهادة LEED (الريادة في الطاقة والتصميم البيئي) ، نابعًا من التزامه بالاهتمام بتأثيره البيئي عند بناء الفندق.