من المطاعم والحانات إلى سيارات الأجرة ومشاركة الرحلات ، ربما تكون معتادًا على تقديم البقشيش في عدد من المواقف. في الإجازة ، من المحتمل أن تقوم بإبلاغ سائق سيارة الأجرة الذي يقلك من المطار ، والبائع الذي يحمل حقائبك إلى غرفتك في الفندق ، وحتى خدمة الغرف - لكن هل تساءلت يومًا عن مقدار البقشيش الذي يجب أن تدفعه لتنظيف الغرف في الفندق؟
متعلق ب: المزيد من آداب السفر التي يجب معرفتها
على مدى السنوات العشر الماضية ، تحولت البقشيش في التدبير المنزلي من اللطف إلى التوصية إلى التوقع ، وفقًا لـ ريك كاماك عميد إدارة المطاعم والضيافة في معهد تعليم الطهي ، مدرسة طهي تقدم برامج في إدارة الضيافة والفنادق. الآن أكثر من أي وقت مضى ، أصبح تقديم البقشيش للتدبير المنزلي في الفنادق أمرًا مهمًا بشكل متزايد حيث تبدأ العقارات في إعادة فتح أبوابها وعودة السفر.
خادمة ، تنظيف ، فندق كريديت: بلومبرج / جيتي إيماجيس
نحن ندخل ببطء عصر السفر بعد COVID-19 ، وتقوم صناعة الضيافة بإجراء تغييرات كبيرة من خلال تنفيذ إجراءات جديدة للمساعدة في حماية الضيوف والعاملين من فيروس كورونا . من المنتجعات الفاخرة مثل فور سيزونز إلى فنادق ديزني وورلد ، يتم وضع تدابير جديدة للصحة والسلامة ، مثل تسجيل الوصول بدون تلامس وتناول الطعام بعيدًا اجتماعيًا ، للحد من انتشار COVID-19. تعمل الفنادق أيضًا على تكثيف إجراءات التدبير المنزلي لضمان نظافة الغرف بشكل إضافي ، لذلك يمكن للضيوف أن يطمئنوا بمعرفة أنه تم اتخاذ جميع الاحتياطات الممكنة. أطلقت هيلتون مؤخرًا بروتوكولات هيلتون كلينستاي الجديدة ، والتي تشمل التنظيف العميق للأسطح عالية اللمسة في غرف النزلاء ، وأعلنت ماريوت عن مجلس النظافة العالمي ، الذي أدخل طرق تنظيف صارمة جديدة ، بما في ذلك استخدام المطهرات والرشاشات الكهروستاتيكية.
كم نصيحة للتدبير المنزلي في الفندق
قبل COVID-19 ، أوصى Camac بترك دولارين في اليوم إذا لم يتم فعل شيء خاص ، و 3 إلى 5 دولارات يوميًا لمزيد من العمل أو خدمة أفضل ، والتي يمكن أن تشمل وسائد إضافية أو شوكولاتة أو خدمة ترتيب الأسرّة. الآن بعد أن اضطرت مدبرات المنزل إلى العمل بجدية أكبر لتنظيف غرف الضيوف وسط جائحة COVID-19 ، توصي Camac بترك 5 دولارات في اليوم ، قائلة إنه ثمن ضئيل لدفع المزيد من الأمان والراحة. ويشير أيضًا إلى أنه من المهم ترك إكرامية صغيرة كل يوم بدلاً من ترك إكرامية أكبر في نهاية إقامتك لأن مدبرة منزلك قد تكون مختلفة كل يوم.
الخادمة ترتدي درعًا للوجه عند تنظيف الغرفة في فندق سانتيكا ، مدينة بوغور. الائتمان: Barcroft Media عبر Getty Images
اتحدوا هنا ، وهي نقابة تمثل العمال في الفندق والصناعات الأخرى ، تتخذ موقفًا مشابهًا. في بيان مشترك مع السفر + الترفيه على حد قولهم ، فإن العديد من هذه المعايير المعززة ستعني زيادة في عبء العمل بالنسبة لمدراء المنازل في فندق الاتحاد ... الذين يمكنهم تنظيف ما يصل إلى 16 غرفة يوميًا - وهو عمل غالبًا ما يكون شاقًا ومتكررًا. في وقت COVID-19 ، يعد التنظيف اليومي للغرفة أمرًا ضروريًا لحماية الضيوف من الإصابة بجزيئات الفيروس التاجي التي قد تدخل غرفهم أثناء إقامتهم أو تنتشر من خلال نظام تهوية الفندق. هناك حاجة إلى مزيد من التنظيف العميق لكل غرفة بعد تسجيل الخروج للتخلص من أي جزيئات فيروسية خلفها الضيف السابق.
بسبب هذه الإجراءات الجديدة ، توصي Unite Here نزلاء الفندق بالسماح لخدمة الغرف بتنظيف غرفهم كل يوم وإكرامية مدبرات المنزل من 2 دولار إلى 5 دولارات يوميًا.