بعد يوم طويل ، قد لا يكون هناك شيء أجمل من الجلوس لتناول كوب من الويسكي - ما لم تجلس على الأرجح لتناول كوب من الويسكي.

على الرغم من أن الاختلاف بين المشروبين قد يبدو مجرد مسألة تفضيل شخصي ، إلا أن الويسكي والويسكي هما في الواقع شيئان مختلفان. يعتمد تهجئة الكلمة المعنية على البلد الذي تم تقطيرها فيه. وبما أن كل دولة تضع قواعدها وأنظمتها الخاصة حول تقطير الخمور ، فإن الويسكي والويسكي يصنعان في الواقع بشكل مختلف.

تشمل البلدان التي تنتج الويسكي الولايات المتحدة وأيرلندا ، بينما تنتج كل من كندا واسكتلندا واليابان الويسكي ، بالنسبة الى المطبخ . يعود الاختلاف في الهجاء إلى ترجمات مختلفة إلى الاسكتلندية والغيلية .

من حيث الجوانب الفنية ، إليك كيفية تفكيكها جميعًا: Whisk (e) y هو في الأساس عبارة عن خمور مقطر من حبوب مهروس مخمرة. يتم تقطير الويسكي الأيرلندي بشكل عام ثلاث مرات ، بينما يتم تقطير الويسكي من اسكتلندا مرتين فقط. يجب أن يبلغ عمر الويسكي الأيرلندي ثلاث سنوات بينما يمكن للويسكي الاسكتلندي الابتعاد بسنتين فقط. هذا يؤدي يقول بعض المتذوقين ذوي الخبرة أن الويسكي أكثر سلاسة بينما الويسكي أقوى.

لا يمتلك الأمريكيون نفس قواعد التقطير مثل الإيرلنديين ، على الرغم من أن لدينا نفس التهجئة بفضل تدفق المهاجرين الأيرلنديين في القرن الثامن عشر. الويسكي الأمريكي له قواعده الخاصة وعمليات التقطير - وبمجرد أن تقوم بذلك رمي ويسكي بوربون والجاودار تصبح الأمور أكثر تعقيدًا.

ولكن ، للأسف ، إذا نسيت بعد بضع أكواب من قواعد الويسكي مقابل الويسكي ، فما عليك سوى اتباع أي تهجئة مكتوبة على الزجاجة.