ينشر The Queen's Tea Purveyor سر الحصول على فنجان شاي مثالي

رئيسي طبخ + ترفيهي ينشر The Queen's Tea Purveyor سر الحصول على فنجان شاي مثالي

ينشر The Queen's Tea Purveyor سر الحصول على فنجان شاي مثالي

اتضح أنه قد يكون لديك قواسم مشتركة مع الملكة إليزابيث أكثر مما تعتقد. على الأقل عندما يتعلق الأمر بكيفية الاستمتاع بكوب من الشاي.



في مقابلة مع تاون آند كانتري شارك ستيفن توينينغ ، مدير علاقات الشركات في Twinings Tea وتاجر شاي من الجيل العاشر ، الوصفة الدقيقة لصنع كوب الشاي المثالي للملكة. ومع ذلك ، كانت هناك بعض الأشياء التي لن يشاركها - وهي النكهة المفضلة للملكة.

وقال: 'إن القاعدة الأولى للتعامل مع الأسر المالكة هي بالطبع السرية' ، مشيرًا إلى أن عائلته قد احتفظت بأمر ملكي بشأن الشاي منذ أن منحته الملكة فيكتوريا إياه في عام 1837. 'كشركة ، كان لنا شرف تزويد كل ملك وملكة بريطانيين متعاقبين منذ ذلك اليوم وحتى يومنا هذا.




لكن توينينج شارك في طريقته في تحضير كوب جاهز للملكة. وفقًا له ، يبدأ كل شيء بتسخين غلاية الشاي ثم التخلص من الجزء الأول من السائل الساخن.

تنضم الملكة إليزابيث الثانية إلى السيدة سوزان ماكارون ، وابنها البالغ من العمر عشر سنوات ، جيمس ، ومديرة الإسكان ليز ماكجينيس لتناول الشاي في منزلهم في منطقة Castlemilk في غلاسكو في اسكتلندا في 7 يوليو 1999. تنضم الملكة إليزابيث الثانية إلى السيدة سوزان ماكارون ، وابنها البالغ من العمر عشر سنوات ، جيمس ، ومديرة الإسكان ليز ماكجينيس لتناول الشاي في منزلهم في منطقة Castlemilk في غلاسكو في اسكتلندا في 7 يوليو 1999. الائتمان: أنور حسين / جيتي إيماجيس

بعد ذلك ، املأها بالماء البارد واجعلها تصل إلى نقطة الغليان. صب هذا الماء على كيس الشاي في الكوب واتركه ينقع. وأشار توينينج إلى أن الشاي الأسود يجب أن ينقع لمدة أربع دقائق كاملة.

وأضاف توينينج: 'في الشاي ، اللون ليس نكهة'. لذلك حتى لو كنت تعتقد أن الشاي الخاص بك تبدو جاهز ، دعها تجلس لمدة أربع دقائق كاملة. ثم أضف أيًا من المثبتات المفضلة لديك مثل الحليب أو العسل أو السكر. يجب أن تستمتع به بالطريقة التي تريدها.

أما بالنسبة للنكهة التي تحبها الملكة أكثر ، فقد تردد أنها تستمتع بتوينينج إيرل جراي.

مثل طعم المنزل ذكرت تقارير أن الملكة إليزابيث تحب فنجانًا ساخنًا في الصباح مع القليل من الحليب وبدون سكر. ثم طلبت فنجانًا ثانيًا من إيرل جراي كجزء من شاي العصر. رغم ذلك ، لاحظ الموقع أنها في بعض الأحيان تغير الأمور وتطلب شاي دارجيلنغ ، مصحوبًا بمذاق حلو ، في فترة بعد الظهر.

كل هذا يعني أنه يمكنك قضاء خمس دقائق في الصباح وخمس دقائق بعد الظهر في فعل نفس الشيء تمامًا مثل أشهر أفراد العائلة المالكة في العالم ، الكل مقابل 12 سنتًا فقط لكيس شاي .