وصلت إلى Fort-de-France ، عاصمة مارتينيك ، في جوزفين - مكوك بحري نجا اسمه على اسم زوجة نابليون الأولى ، التي ولدت في الجزيرة. من القارب ، تم تأطير Fort-de-France بوضوح بين التاريخ والحداثة. على أحد طرفيه يوجد حصن سانت لويس الذي يعود تاريخه إلى القرن السابع عشر ، وهو أقدم مبنى في المدينة وواحد من أفضل القلاع المحفوظة في منطقة البحر الكاريبي. وهي قاعدة عسكرية نشطة ، وتضم حوالي 200 من أفراد البحرية الفرنسية. بعد إغلاقه للتجديد ، سيتم إعادة فتحه للزوار هذا الربيع (شارع Chevalier Ste.-Marthe). على الجانب الآخر توجد بوانت سيمون ، وهي منطقة تجارية لامعة. إنها علامة واضحة على التغييرات التي طرأت على الجزيرة ، والتي تشمل أيضًا واجهة بحرية حديثة ، ومطاعم من رواد الأعمال الشباب ، وسيارات الأجرة الكهربائية التي يمكنك الترحيب بها لاستكشاف المدينة.

لقد لاحظت العلامات التجارية العالمية - كانت هناك زيادة كبيرة في الرحلات البحرية إلى المارتينيك ، وفي ديسمبر الماضي أطلقت شركة الخطوط الجوية النرويجية رحلات موسمية من بوسطن ، وبالتيمور ، ومدينة نيويورك. يمكن إرجاع نهضة المدينة إلى عمدة المدينة منذ فترة طويلة ، الشاعر الراحل إيمي سيزير ، الذي أشرف على تطور مارتينيك من مستعمرة إلى مقاطعة فرنسية في عام 1946. وقد تم تحويل مكتبه في قاعة المدينة السابقة إلى متحف على شرفه.

هناك أخبار على واجهة الفندق أيضًا: محاطة بمنازل متعددة الألوان ، يعد Fort Savane الذي تم تجديده (يتضاعف من 120 دولارًا) ملكية بوتيكية بسيطة مع لمسات سوداء وبيضاء. وأول فندق يتم بناؤه في المدينة منذ 15 عامًا ، فندق Simon Hotel المكون من 94 غرفة (مزدوج من 120 دولارًا) ، سيفتتح قريبًا. سيكون هناك مطعمان بقيادة مارتينيك الأصلي ، مارسيل رافين - حصل مطعمه في موناكو ، بلو باي ، على نجمة ميشلان.

'رافين' ليس الطاهي المبدع الوحيد. في يلو (5 شارع فيكتور هوغو ؛ 596-596‐75‐03‐59 ؛ مقبلات من 18 إلى 24 دولارًا) ، يقوم الشيف صاحب الطهاة غابرييل مانون بطهي التخصصات الفرنسية والكريولية مثل حساء الأخطبوط وتارت المانجو تاتين. أعاد يان شالونو خلق الجو البرازيلي وأذواق شبابه في فافيلا (7 شارع دي لا ليبراسيون ؛ 596-596-79-441-72 ؛ مقبلات 14 - 28 دولارًا) ، حيث تمتلئ كل طاولة بكايبيرينهاس وشوراسكو. وهناك مزيج طموح مستمر ، بالإضافة إلى المشروبات الغازية المصنوعة من الفواكه المحلية ، في Le Cloud (شارع إرنست همنغواي ؛ 596-696‐27‐56‐73) ، وهو بار على السطح ذو مظهر صناعي.

حتى المواقع غير الرسمية زادت من مستوى لعبهم. قهوة البيجل يبيع شطائر مثل Le Phuket المصنوعة من اللحم البقري التايلاندي المتبّل. هناك مكان خالٍ من الغلوتين واللاكتوز يُدعى فابريس بيربا ارتاحي (مقبلات 10 دولارات - 15 دولارًا). وأفضل أنواع الجيلاتي في المنطقة موجود في Coco Bello (Village Creole) ، بنكهات مثل التيراميسو والكاكاو المخملي. 'المدينة تستيقظ' ، تقول مونيا ، عارضة الأزياء والفنانة التي عاشت في الجزيرة منذ أربعة عقود وكانت مشهورة بأحد ملهمات إيف سان لوران. 'الشباب يركزون أخيرًا على مسقط رأسهم'.