لوس كابوس ، المنطقة الواقعة على الطرف الجنوبي من شبه جزيرة باجا كاليفورنيا الواقعة بين المحيط الهادئ وبحر كورتيز ، هي المنطقة المفضلة لدى المصطافين الباحثين عن طقس دافئ ومشمس وشواطئ رائعة. نمت المنطقة منذ أن بدأ مشاهير هوليوود وعشاق الصيد المخلصون زيارتها في الخمسينيات والستينيات من القرن الماضي ، مضيفةً عشرات المنتجعات الفاخرة وملاعب الجولف والمنتجعات الصحية. تتكون لوس كابوس من مدينتين للمنتجعات: سان خوسيه ديل كابو ، الأقرب عند التوجه إلى الجنوب الغربي من المطار ، وكابو سان لوكاس ، وكلاهما يقدم الفنادق والمطاعم والشواطئ الخلابة.
لقد استمتعت بزيارات إلى الفنادق في لوس كابوس ، والرحلات البحرية مع إطلالات على قوس كابو سان لوكاس ، سندويشات التاكو السمك ، الجواكامولي ، والعديد من المارغريتا وغروب الشمس الوردي. في رحلتي الأخيرة ، اكتشفت ووقعت في حب جزء جديد من جنوب باجا ، وإيست كيب ، والمدينة المذهلة. منتجع فور سيزونز لوس كابوس في كوستا بالماس . يقع المنتجع على بحر كورتيز مع جبال سييرا دي لا لاغونا في الخلفية ، وهو الأول من نوعه في المجتمع المواجه للشاطئ.
عند وصولنا من رحلتنا التي استغرقت ساعتين من لوس أنجلوس ، التقينا أنا وزوجي من قبل سائق المنتجع الذي أوضح أنه كان متجهًا في الاتجاه المعاكس من منطقة منتجع لوس كابوس - وانعطفنا يسارًا بدلاً من اليمين في القيادة شمالًا. ا طريق داخلي بين الصبار والشجيرات الكثيفة والبقرة أو الحصان في بعض الأحيان على طول جانب الطريق. وأشار إلى البلدات الصغيرة ، وتجاوزنا أكشاك الفاكهة على جانب الطريق ومحلات تاكو. بعد ما يقرب من ساعة ، اتجهنا نحو الساحل و East Cape.
الجمع بين أفضل ما في الصحراء والبحر
دخلنا المشروع الذي تبلغ مساحته 1000 فدان ، حيث تم تنسيق المناظر الطبيعية بدقة بالنباتات الصحراوية والصبار وأشجار بالو فيردي والنخيل ، مروراً بوابتين أمنيتين مع موجة قبل أن يتم الترحيب بنا في ردهة الفندق الخارجية. كان تسجيل الوصول أمرًا مريحًا مصحوبًا بكوكتيل mezcal ، وقد تم نقلنا إلى غرفتنا في واحدة من العديد من المركبات المصممة على طراز عربة الجولف في مكان الإقامة.
فور سيزونز لوس كابوس كوستا بالماس ، باجا كاليفورنيا ، المكسيك الائتمان: بإذن من فور سيزونزتطل غرفتنا على البحر ، على بعد خطوات من المسبح اللامتناهي وحوض الاستحمام الساخن ، مع حوض الغطس الخاص بنا في الفناء الواسع ، الذي تم تأثيثه بأريكة وكرسي وثيرين. كان الاستحمام في الهواء الطلق ، كبير وخاص ، ميزة رائعة ، وكان الدش الداخلي واسعًا أيضًا ، مع حوض استحمام منحوت في مكان قريب. أدوات تحكم في الإضاءة سهلة العمل ومكبر صوت بلوتوث من Bose ومروحة سقف ووحدة بار مع آلة إسبرسو جعلتنا مرتاحين على الفور. يتم توفير جهاز iPad في كل غرفة ، ويكون خط الدردشة مفتوحًا دائمًا للتعامل مع طلبات التدبير المنزلي أو خدمة الغرف أو الحجوزات أو المعلومات.
الكثير من الطعام الرائع - من تناول الطعام غير الرسمي إلى الطعام الفاخر
العشاء كانت الليلة الأولى في ليمون ، مطعم في الهواء الطلق مع شعور بالتجمع في الفناء الخلفي ، مكتمل بسلاسل من الأضواء ، وفوانيس في الأشجار ، وشواية حطب مدخنة. يقع المطعم في بستان ليمون ، ويركز على المكونات من المزرعة إلى المائدة والمأكولات البحرية الطازجة وشرائح اللحم المشوية ، جنبًا إلى جنب مع مجموعة مختارة من النبيذ ، بما في ذلك العديد من مزارع الكروم المكسيكية. استمتعنا بنبيذ يسمى 2V ، مزيج من Chardonnay و Chenin Blanc من ماديرو هاوس ، لمرافقة أطباق سمك القاروص والهامور الرئيسية ، المحضرة ببساطة بزيت الزيتون والملح والفلفل. عدنا إلى ليمون في ليلتنا الماضية لتناول عشاء ستيك لذيذ على الحطب.
فور سيزونز لوس كابوس كوستا بالماس ، باجا كاليفورنيا ، المكسيك الائتمان: بإذن من فور سيزونز