يقدم هذا المقهى الذي يشبه المقصف في هولبورن خدماته لأكثر سكان لندن تميزًا: سائقي سيارات الأجرة. انضم إليهم لتذوق شرائح سمك القد المقرمشة ورقائق صغيرة بحجم الإصبع مغموسة في دهون اللحم لمزيد من الحلاوة. لا تفوت فرصة تناول مخلل البصل بحجم كرة الجولف. سمك ورقائق بطاطس مقابل 20 دولارًا.

الإرتداد: Sweetings

تأسس هذا المعلم في المدينة عام 1889 باعتباره سمكة عادية (الاسم الفيكتوري للشيبي) ، وهو مفتوح فقط لتناول طعام الغداء ، وفي أيام الأسبوع فقط. أكثر من اثني عشر نوعًا من الأسماك - جرب الحدوق - مقلية حسب الطلب وتأتي مع البطاطس المقلية المقطعة يدويًا غير المستوية. سمك ورقائق بطاطس مقابل 50 دولارًا.

الذواقة: راندال وأوبين

في سوق سوهو السابق للحوم ، يقدم الطاهي الشهير إد باينز السمك ورقائق البطاطس التقليدية (مع البازلاء الطرية) بالإضافة إلى بديل راقي: نصف جراد البحر مشوي ، مغطى بعصير الليمون الطازج ، على مرتبة من الأنابيب الساخنة. بطاطس مقلية. 14-16 شارع بروير ؛ 44-20 / 7287-4447 ؛ randallandaubin.com ؛ جراد البحر ورقائق البطاطس مقابل 60 دولارًا.

فرحة فراير

قم بإشباع الرغبة الشديدة بالذنب في هذا المطعم السريع من المدرسة القديمة في بلومزبري حيث يتم قلي جميع الأسماك الطازجة والرقائق السميكة الرقيقة قليلاً في مرق اللحم البقري اللذيذ. يعتبر Fryer’s Delight المفضل منذ فترة طويلة لسائقي سيارات الأجرة المحليين ، وهو عبارة عن فتحة متواضعة في الحائط تضم بضع طاولات صغيرة فوق أرضية من البلاط الأسود والأبيض ، على الرغم من أن معظم العملاء يفضلون تناول طعامهم اللذيذ. إذا كنت تفضل تناول الطعام في الداخل ، فلا تتردد في بدء حفلة في تشيبي من خلال إحضار المشروبات الخاصة بك ، ولا تتغاضى عن باقي القائمة التي تشمل كعكات السمك اللذيذة وفطائر اللحم الشهية.

التحلية

كان Sweetings يقدم الغداء لأفراد المدينة في نفس الزاوية بالضبط منذ عام 1889. على مر السنين ، لم يتغير الكثير في القائمة أو الديكور (الذي يحدث أن يكون رسومًا كارتونية وصورًا وتذكارات لعبة الكريكيت القديمة) ، ولكن هذا ما يحبه السكان المحليون حوله. ما لا يفعله المطعم (الحجوزات ، والعشاء ، والقهوة ، وعطلات نهاية الأسبوع) ، يعوضه عما يفعله ، وهو السمك الطازج في السوق الذي يتم تحضيره ببساطة - سواء أكان مشويًا أم مطبوخًا أم مقليًا. يقدم المطعم المخصص للغداء فقط المقبلات مثل كوكتيلات السلطعون والجمبري ، والحلويات مثل شراب البودينغ ، والبيرة الكلاسيكية في أكواب البيوتر.