متى كانت آخر مرة حللت فيها أحجية الصور المقطوعة؟ هل نمت لمدة 10 ساعات متواصلة؟ شربت كوب من الحليب كامل الدسم؟

متى كنت آخر مرة في فيرمونت؟

في الخريف الماضي ، انطلقت في البحث عن أرقى فنادق فيرمونت. كان ذلك في شهر تشرين الأول (أكتوبر) ، وكنت أتوق إلى حلوى صغيرة ورائحة دخان الخشب. كنت أتوقع العثور على أماكن رائعة - ولا مفاجآت حقيقية. كان هذا فيرمونت ، بعد كل شيء. كم عدد الطرق التي يمكنك بها قول 'cozy clapboard Colonial'؟

لقد وجدت ستة نزل مختلفة جدًا في ستة أماكن مختلفة جدًا. هناك القصر المهيب المبني من الطوب على ضفاف بحيرة شامبلين. المنزل الذي يبلغ عمره 200 عام والذي قضت فيه كيبلينج إجازة ، في أكثر قرية شاعرية بالولاية ؛ منتجع جرين ماونتينز الفاخر مع واحدة من أفضل قوائم النبيذ في البلاد. أي شخص يعتقد أن فيرمونت يعرف ملاحظة واحدة فقط لم تكن هناك مؤخرًا.

متى كنت آخر مرة في فيرمونت؟

قصر على البحيرة
نزل في مزارع شيلبورن

تعيدك مزارع شيلبورن إلى الأيام التي كان الرجال يرتدون فيها قطع لحم الضأن ، وكان لأحواض الاستحمام أقدام ، وكانت آداب المائدة للأطفال أعلى من المتوسط. كل شيء ، من الكراسي الجلدية إلى الكراسي ذات الذراعين ، هو ضعف الحجم الطبيعي. قامت ليلى فاندربيلت وزوجها الدكتور ويليام سيوارد ويب ببناء هذا القصر المترامي الأطراف المصمم على طراز الملكة آن قبل قرن من الزمان. تم تحويل المنزل إلى نزل من 24 غرفة في عام 1986. لا تزال هذه مزرعة ألبان عاملة مع مركز تعليمي بيئي في الموقع ، ويضم متحف شيلبورن القريب مجموعة كبيرة من القطع الأثرية في فيرمونت.

لن تزعجك هنا المنبهات وفاكسات الغرفة وغيرها من التدخلات الحديثة. لن تجد أي حرارة خارج المدافئ في الطابق السفلي ، لذا قم بتعبئة طبقات إذا كنت هنا بعد عيد العمال. (يتم إغلاق النزل من منتصف أكتوبر إلى منتصف مايو). تأخذ الرفاهية معنى مختلفًا في مزارع شيلبورن. الضيوف لا يأتون لشراء أرواب حمام ناعمة. ولا يمكنك إشعال المدفأة في غرفتك - القوانين التاريخية تحظرها. بعد قولي هذا ، من يهتم؟ أنت سيد القصر. استعِر زورقًا لركوب أمواج بحيرة شامبلين. تبدو فيرمونت أشبه بمين هنا - مسطحة ، صخرية ، محاطة بالماء. تجثم طيور البحر في المراعي. اطلب غداء نزهة من شطائر الشيدر المدخنة ، وتجول في أراضي فريدريك لو أولمستيد. يمكنك المشي طوال اليوم - حول الحدائق ذات الطراز الإنجليزي ، وصولاً إلى الألبان المتداعية ، أو الخروج إلى 1886 Farm Barn ، أحد أروع المباني الريفية على هذا الجانب من خط Mason-Dixon Line.

يمكنك أيضًا أن تقود سيارتك إلى برلنغتون للعثور على المتاجر والحياة الليلية والأزواج الشباب الذين يرتدون سترات باتاغونيا ، لكن هذا من شأنه أن يفسد الخيال. من الأفضل التمسك بالمحمية الخاصة التي تبلغ مساحتها 1400 فدان ، والنفخ في أنبوب وقراءة هنري جيمس.

العشاء هو المكان الذي تتسلل فيه اللمسات المعاصرة القليلة. كان حساء الذرة وجراد البحر مع الكزبرة الطازجة يقدم مع خبز التورتيلا المقرمش. كان من الممكن أن أكون في سانتا في ، لولا ورق الحائط العنابي المتدفق وأرضية رخام الشطرنج. التقليد القديم الجيد له دوره: كان لدي رف رائع من لحم الضأن مع مذاق حميض التفاح.

غرفتي الأولى ، الغرفة الجنوبية المشرقة والخالية ، كانت رحبة للغاية تقريبًا - يمكن أن يجعلك حجم مزارع شيلبورن تشعر بالقزامة. لقد فضلت التصميم الأقل حرجًا للغرفة البنية ، مع نغمات القيقب والدبس.

نرحب بالأطفال في النزل ، وسيحبون بيوت الدمى العملاقة في العلية. قد يكون باقي المبنى ممتلئًا بعض الشيء بالنسبة لهم ، إلا إذا كانوا في مرحلة لويزا ماي ألكوت. بالنسبة للكبار ، فإن التشويق في Shelburne Farms هو فرصة للعب دور William و Lila Webb ، والتحكم بهدوء على هذه الخدع ، حتى لو كان ذلك في عطلة نهاية الأسبوع فقط.

102 طريق هاربور ، شيلبورن ؛ 802 / 985-8498 ؛ يتضاعف من 170 دولارًا ؛ مفتوح من 17 مايو إلى 19 أكتوبر.

فندق كوينتيسنشال فيليدج
الحانة القديمة

قرية جرافتون الصغيرة تكاد تكون مثالية بشكل مقلق. لا يمكنك بناء نموذج أفضل للحياة في فيرمونت ، ليس إذا كان لديك الملايين - إلا إذا كنت مؤسسة Windham ، وهي مجموعة غير ربحية أمضت ذلك بالضبط في ترميم هذه القرية الاستعمارية. لكن جرافتون ليس إبكوت نيو إنجلاند. هناك قرية حقيقية هنا ، مع سكان فعليين يشبهون أي شخص آخر - هم فقط يبدون أفضل ، لأنهم يعيشون في جرافتون. في أوائل القرن التاسع عشر ، كانت جرافتون مدينة طاحونة مزدهرة على طريق بوسطن- مونتريال. تم افتتاح Old Tavern ، الذي افتتح في عام 1801 ، في نهاية المطاف من قبل Ulysses S. Grant و Hawthorne و Emerson و Thoreau و Rudyard Kipling. بحلول نهاية القرن ، كانت صناعة الصوف في المنطقة تنهار ، وتلاشى جرافتون في الغابة المحيطة. بعد ذلك ، في عام 1963 ، أنشأ زوجان من المحسنين مؤسسة Windham Foundation ، التي قامت منذ ذلك الحين بترميم 55 مبنى هنا ، بما في ذلك Old Tavern.

لا يزال جرافتون يعقد اجتماعات المدينة ، ويمكنك قراءة المحاضر المعروضة خارج مكتب البريد:

1. بخصوص ممر مويلراث. ج: مجلس الإدارة غير راضٍ عن رد Muelraths بشأن موضوع إصلاح ممر سيارتهم. بعد مناقشة مطولة ، تم الاتفاق على أن يلتقي غريغوري بمولراث في ممرهم في الساعة 8 صباحًا يوم الثلاثاء لمناقشة ما هو مطلوب لإصلاح المشكلة.

عندما تصل إلى النزل عند غروب الشمس ، وترى ضوءًا في كل نافذة وشرفة مليئة بالكراسي الهزازة ، من الصعب أن تقرر ما يجب القيام به أولاً. هل يجب أن تفرغ حقائبك بهدوء وتسجيل الوصول ، أم يجب أن تقفز من السيارة لالتقاط آخر غروب الشمس من أحد هؤلاء الروك؟ هذه هي الطريقة التي يزور بها الغرباء فيرمونت. هناك الكثير من الاحتمالات للتسكع ، تميل إلى الذعر من محاولة ملاءمتها جميعًا.

أحببت الإصدارات ذات الغلاف الجلدي لـ Rubaiyat و Anna Karenina في مكتبة النزل.

لقد أحببت السترة المحبوكة الأيرلندية الملفوفة فوق كرسي الجناح ، كما لو كان هذا منزل شخص ما. وقد أحببت بشكل خاص الحانة ، المنحوتة من حظيرة خشبية من طابقين ومزينة بمشغولات الصيد والزراعة.

هناك 14 غرفة ضيوف في Main Tavern ، و 52 غرفة أخرى في ثمانية مبانٍ متناثرة حول المدينة. تم عرضي عبر الشارع إلى غرفتي في منزل Homestead عام 1858 ، حيث وجدت سريرًا مغطى بأربعة أعمدة مع مظلة من الدانتيل ، وزوج من مصابيح القراءة في وضع جيد ، ومكتب مريح بشكل مدهش على طراز شاكر. تسمح نوافذ ناتئة بدخول صوت النهر المتدفق. عندما أغلق الباب الخشبي القديم بصمت وأغلق خلفي ، أدركت أن هذه كانت نسخة معاصرة ببراعة من الماضي ، واحدة بمفصلات مزيتة ، وثرموستات ، ومصاعد مخفية بعناية. يشبه Old Tavern طريقًا ريفيًا ممهدًا حديثًا - يمكنك الحصول على كل المناظر الطبيعية دون أي مطبات.

لقد خططت لأخذ قيلولة ، لكن بعد أن رأيت الحانة ومدفأتها الكبيرة ، قررت أن أتناول مشروبًا بدلاً من ذلك. اقترح النادل ذو الشارب ذو المقود زجاجة من ماكنيل ، من بيرة فيرمونت وأنا أحاول تعقبها منذ ذلك الحين. كانت بطولة العالم قيد التشغيل ، وعلى الرغم من أن النزل كان ممتلئًا تقريبًا ، إلا أن ضيفًا واحدًا فقط كان موجودًا في صالة التلفزيون في الحانة. كان الآخرون يستمتعون بهدوء بزجاجات Merlot ، وبعضهم يجمعون ألغاز الصور المقطوعة.

كنت قد سمعت أشياء جيدة عن العشاء في Old Tavern ، لذلك فوجئت بأن وجبتي مملة إلى حد ما. كان الإعداد جميلًا ، إذا كان ممتلئًا ، في غرفة منخفضة السقف مع لوحات الفروسية وكراسي Chippendale ، وكانت القائمة بالتأكيد واسعة ، مع 16 مقبلات (منذ ذلك الحين تم قطعها إلى خمسة) وصفحة من العروض الخاصة. لقد استمتعت بالفعل بحساء الشيدر والعلامة التجارية الخاص بالنزل. لكن المقبلات كانت غير ملهمة: الكثير من السمك المشوي. تراوت اللوز البسيط الخاص بي لم يرق إلى مستوى توصية النادلة. ربما أكون منهكًا بعد الطهي الحديث في بعض النزل الأخرى. (وإلى جانب ذلك ، من يريد صلصة شيبوتل تقدم على بيوتر عتيق؟)

قبل تسجيل المغادرة في صباح اليوم التالي ، استعرت دراجة وركبتها إلى شركة جرافتون فيليدج تشيز لتخزين الصلصات والمربى وجبن الشيدر. بعد النهر ، تجاوزت المنطقة التاريخية. حتى أنني اكتشفت منزلًا متنقلًا داخل حدود المدينة ، مخفيًا بموقف من أشجار الصنوبر. لكن سرعان ما عدت إلى متجر قرية جرافتون ، بجوار النزل ، حيث فكرت في شراء كرة نارية أو زجاجة من السارسبريلا - شيء صغير الحجم.

في طريقي للخروج من الباب مررت بثلاثي من أشرار التزلج في قمصان Nine Inch Nails التي كانت تسكع على الشرفة. قالوا: 'الصباح' ، وهم يرتدون القبعات من نبات السارسابريلا.
الشارع الرئيسي ، جرافتون ؛ 800 / 843-1801 أو 802 / 843-2231 ، فاكس 802 / 843-2245 ؛ يتضاعف من 125 دولارًا أمريكيًا ، بما في ذلك وجبة إفطار كونتيننتال ؛ مفتوح طوال العام.

تراجع Sybaritic
نزل في مزرعة Sawmill

كنت أعرف أنني كنت في نوع مختلف من النزل عندما وجدت أحدث إصدارات Vogue و Fortune على طاولة سريري. يعتبر The Inn at Sawmill Farm ، وهو ملكية Relais & Châteaux الوحيدة في فيرمونت ، إنجازًا كبيرًا: هذه الحظيرة المحولة ، بألواح أرضيةها الصعبة وعوارضها الخشنة ، هي في الحال أكثر النزل ريفيًا من بين النزل التي زرتها ، والأكثر حضارة .

وصلت للتو بعد غروب الشمس ، محبطًا بسبب رحلة أطول من المتوقع (قد تكون فيرمونت صغيرة ، لكن طرقها الخلفية تستمر إلى الأبد). اختفى كل ذلك عندما مررت في الفناء ، تحت منصة مهيبة من خشب البتولا مضاءة بأضواء كاشفة. تم تذكيرني ، في لحظة نزوح غريبة ، بأمسية في فندق Bel-Air في لوس أنجلوس ، بالتأكيد ليس الفلاش الذي تتوقعه في الجبال الخضراء. ولكن كان هناك: الضباب يتصاعد من البركة ؛ رائحة حرق الأخشاب الغنية ؛ الأكواخ مخبأة في بساتينهم. ودعونا لا ننسى سيارات الجاغوار الثلاثة في ساحة انتظار السيارات.

داخل الحظيرة الرئيسية 1803 المزاج تمامًا هو نيو إنجلاند. تتدلى الأواني النحاسية والغلايات فوق مدفأة الطوب في غرفة المعيشة. يوجد عشر غرف من أصل 20 غرفة في هذا المبنى ؛ البقية في خمسة أكواخ منفصلة. تميل هذه إلى أن تحتوي على مدافئ وأحواض دوامة ، ولكل منها طابعه الخاص: Cider House II عبارة عن جناح دافئ به سرير مزخرف بأربعة قوائم وحافة زرقاء فيدرالية ؛ يبدو Woodshed أشبه بنزل A-frame ، مع نافذة شاهقة تطل على بركة.

تم قيادتي عبر ممر من خشب الأرز إلى غرفتي ، رقم 9 ، والتي يبدو أنها تعاني من مشكلة في الهوية الجنسية: إلى جانب ورق الحائط المخططة بالحلوى ، والملاءات الوردية ، والستائر الزهرية ، كانت هناك بعض الأخشاب البيضاء المكشوفة للحظائر. (ربما كانت هذه مزرعة ريتا هايورث.) زقزق فيفالدي من مكبر صوت صغير معلق على الحائط. (الأصوات متوترة ، بطريقة ما لم ألاحظ ذلك حتى وقت لاحق من تلك الليلة). لا توجد هواتف في الغرف. وأشار كاتب الليل إلى عدم وجود أقفال على الأبواب. لا يجب أن أقلق. لم أشعر بالقلق ، لكني أتساءل ما إذا كانت أجهزة إنذار السيارة مضاءة في سيارات جاكوار تلك. بعد متابعة الكلاسيكيات المتدفقة إلى غرفة الطعام - تتخلل الموسيقى المكان ، مثل السجاد المخملي - وجدت نفسي جالسًا بالقرب من سيناتور في عطلة. كان بإمكاني التعرّف على قائمة النبيذ كقصة قبل النوم: يحتوي النزل على قبو يحتوي على 36000 زجاجة يعتمد بشدة على فرنسا ، وكذلك الطعام. لقد فكرت في الإسكالوب بالكاري في الدورة الأولى ، لكن بدلاً من ذلك جربت تورتة الفطر البري (ممتازة ، غنية بشكل ملحوظ) ، ثم مررت فوق أرجل الضفادع في ريسلينج لصالح لحم الغزال الذي جعلني أنسى كل شيء آخر.

الأمسيات من أجل sybarite فيك ، صباحًا لمربى الريف. وتكتظ الأحواض التراوتية. امسك واحدة ، وسيقوم الطاهي بإعدادها. يُعد النزل الذي يبلغ مساحته 19 فدانًا لطيفًا مثاليًا للمشي لمسافات طويلة أو للتزلج على الجليد في الشمال في فصل الشتاء (توجد مسارات على منحدرات ماونت سنو على الطريق مباشرةً). مدينة ويست دوفر هي في الحقيقة مجرد قطاع

من مكاتب العقارات على طول الطريق 100 ، ربما تكون قرية فيرمونت النموذجية قد أتيت إليها ، لكنها ليست بعيدة عن ويستون ، وجرافتون ، ومناطق أوراق الشجر الرائعة - والنزل ، بعد كل شيء ، هو سبب وجود الجميع هنا.

بعد وجبة الإفطار بالضربة القاضية ، جلست بجانب الموقد أرتشف عصير التفاح وأراقب عاصفة تتدفق. لبقية الصباح ، هبت الرياح الأوراق في البركة والفروع على النوافذ ، بينما كانت الحظيرة القديمة صريرًا ومشتكًا. هناك قبل الحريق لم أكن أشعر بالمزيد من الرضا.

طريق كروس تاون ، غرب دوفر ؛ 800 / 493-1133 أو 802 / 464-8131 ، فاكس 802 / 464-1130 ؛ يتضاعف من 320 دولارًا ، بما في ذلك العشاء ووجبة الإفطار ؛ مغلق من 1 أبريل إلى منتصف مايو.

الحياة الريفية الهادئة
نزل على الكومون

إليكم أول شيء جعلني أشعر بالإغماء في فندق Inn on the Common: السير في الطريق وسماع قرحة الأوراق الجافة تحت حذائي. (ملاحظة لأصحاب فنادق فيرمونت: جرفوا أوراق الشجر دائمًا في المسيرة الأمامية حتى تنفجر بالأقدام. وسيقسم الضيوف الذين يصلون إلى الولاء إلى الأبد.)

المملكة الشمالية الشرقية ، الواقعة على حدود كيبيك ، متأخرة عقودًا قليلة حتى عن تقويم نيو إنجلاند - لم تحصل بلدة جرانبي ، التي تقع على بعد 25 ميلاً شرق النزل ، على الكهرباء حتى عام 1963. إلى الإذاعة الفرنسية الكندية ؛ منحدرات التلال الماضية مجعدة مثل Shar-pei ، أطباق الأقمار الصناعية الماضية تطفو مثل الضفادع المكسورة في المراعي ، علامات ودية الماضي لمزارع اللاما (llet llamas في حياتك!). على شرفة متجر Lake Parker Country Store ، كانت هناك لوحة إعلانات مغطاة ببطاقات عمل محلية الصنع:

تنظيف الموقد
هل تحتاج إلى نظام تعقيم في حفرة الخاص بك؟
اتصل بي في المنزل
قراءات شقرا

في منتصف كل هذا ، توجد كرافتسبيري كومون ، وهي إحدى قرى أور فيرمونت التي تحتوي على سياج أكثر من الناس ، وطريق رئيسي واحد ، وألعاب كرة القدم في دوري تايك في المدينة الخضراء. انتقل Innkeepers Penny و Michael Schmitt إلى هنا في عام 1974 من مانهاتن. (صحيح أن العديد من نُزُل فيرمونت يديرها سكان نيويورك السابقون - وهو ما يمكن أن نطلق عليه Newhart Contingency.)

آل شميت القاعدة الأولى للتربية: إنها فيرمونت ، أيها الغبي. يأتي الزوار من أجل الحياة الريفية ، وليس من أجل الكثير من المشتتات المعاصرة. استغرق الأمر عدة طلبات قبل أن تضع بيني الساعات في الغرف ؛ ما زالت تعارض استخدام الهواتف ، ولا تذكر حتى أجهزة التلفاز. ('بالنسبة لأولئك الذين يستمتعون به ،' يوجد تلفزيون في غرفة المعيشة في النزل ، به جهاز فيديو ومكتبة أفلام.)

إن ما ابتكره عائلة شميتس هو فندق نائم رائع يقع في قرية صغيرة هادئة بشكل رائع. كدت أنسى ما كانت عليه مرحلة حركة العين السريعة حتى ليلتي الأولى هنا - استيقظت وأنا أشعر وكأنني قضيت أسبوعًا في منتجع صحي.

هناك 16 غرفة ضيوف في ثلاثة مبانٍ على الطراز الفدرالي ، تطل إحداها على القاعة المشتركة ومباريات كرة القدم. مكثت في رقم 3 ، بقعة مشمسة خضراء على البحر تم تحويلها من رواق من الطابق الثاني ؛ إنه يتمتع الآن بالبساطة الجيدة التهوية لمنزل على الشاطئ ، مع جدران خشبية ونوافذ ملفوفة. كان المنظر يطل على منظر بالاديان - صف من أشجار السرو يسير على العشب الذي يمتد نحو التلال في سلسلة من المدرجات. تؤدي المسارات المرصوفة بالحصى إلى ملاعب التنس الطينية وإلى العريشة الجميلة المحاطة بالورود البيضاء والسوسن الأبيض والويستارية البيضاء. أقام النزل أربع حفلات زفاف هنا العام الماضي.

يتم تقديم وجبات الطعام على الطراز العائلي على مائدة طويلة مشتركة. أثناء زيارتي ، كان الضيوف الآخرون الوحيدون هم زوجان ودودان في السبعينيات من العمر ، كانا يداعبان بعضهما البعض بهدوء قبل أن تجلسني المضيفة بجانبهما. شعرت كأنني مرافقة في رقص المدرسة. لحسن الحظ ، جاءت الإسكارجوتس في زبدة الثوم على الفور ، تليها سلطة مغطاة بقلوب الخرشوف وكافيار سيفروغا. طلبنا جميعًا سمك النهاش الأحمر ذو اللون الأسود الجيد ، مع الفلفل المشوي وجبن الفيتا.

آخر شيء جعلني أشعر بالإغماء في Inn on the Common: نزهة طويلة حول الأراضي المليئة بالندى ، وأكل التوت الذي قدمه لي طاهي الإفطار. وأخيرًا ، الصورة المتراجعة لشجرة القيقب في الخارج. إنها نقطة محورية مناسبة للنزل ، الذي يعرف ، أثناء توفير وسائل الراحة المناسبة من صنع الإنسان ، التنحي جانباً والسماح لـ Vermont بإظهار أفضل صورة له.

الشارع الرئيسي ، كرافتسبيري كومون ؛ 800 / 521-2233 أو 802 / 586-9619 ، فاكس 802 / 586-2249 ؛ يضاعف 200 دولار - 280 دولار ، بما في ذلك العشاء والفطور ؛ مفتوح طوال العام.

أحضر العائلة
بيت باروز

كان الناس يقولون لي ، 'أعرف عن عطلات رومانسية ، ولكن أين ستشعر العائلة في المنزل؟' الجواب: Barrows House ، وهو نزل من تسعة بنايات على مساحة 12 فدانًا في منتجع مدينة دورست التاريخي. في دورست يمكن أن يكون لديك فيرمونت بالطريقة التي تريدها - مشاهد القرية في المدينة ، مع مسرحها الصيفي والمروج ذات الأسوار البيضاء ؛ التنزه والتزلج في الجبال الخضراء ؛ منفذ التسوق في دونا كاران وأرماني في مدينة مانشستر القريبة. أولئك الذين يريدون فيرمونت أن تكون كل الأشياء لجميع الناس ، هذا هو مكانك.

وبيت باروز هو نزلك. من بين 28 غرفة ، يمكنك العثور على غرفة تناسب ذوقك - في المنزل الرئيسي الذي يعود إلى القرن التاسع عشر ، والذي يحتوي على غرف مريحة تشبه بيت الدمى مع ورق حائط مزهر. أو البيت المستقر ، بسقوفه المائلة ومدافئ الغاز (شعر روبرت ريدفورد بأنه في المنزل هنا ، سيخبروك بذلك) ؛ أو منزل Schubert الحديث ، الذي يحتوي جناحه في الطابق الأرضي على منظمات حرارة رقمية ، وجهاز TV-VCR (الأول بالنسبة لي في فيرمونت) ، ومطبخًا مشتركًا ، وغرفة تشمس مع سرير نهاري. يعتبر Barrows House مثاليًا لمجموعات الأصدقاء أو لم شمل الأسرة ؛ تحتوي العديد من المنازل الريفية على غرف مجاورة مع أسرّة أريكة. وعلى الرغم من أن جناحك قد يكون مجهزًا بجميع وسائل الراحة الحديثة ، فأنت تحتاج فقط للخارج للعثور على بيئة نيو إنجلاند القديمة.

كنت سعيدًا برؤية الأطفال يتجولون عبر العشب عندما وصلت. العديد من النزل تخدم الأزواج حصريًا ، لقد نسيت كم هو ممتع أن أشاهد أطفالًا في الخامسة من العمر يلعبون في كومة من أوراق الشجر. سيقوم Barrows House بترتيب جليسة أطفال بينما يستمتع الوالدان بعشاء هادئ أو مسرحية. هناك الكثير من الألعاب ومقاطع الفيديو لإبقاء الأطفال مشغولين. كما أنه لا يوجد نقص في مصادر تشتيت انتباه البالغين: ملاعب تنس ، ومسبح خارجي ، ودراجات ، وساونا ، وبالطبع كل تلك المنافذ على طول الطريق. بعد ظهر كل يوم ، يعود الضيوف المرهقون في سياراتهم المستأجرة ، والمقاعد الخلفية مليئة بصناديق الأحذية وقضبان الصيد. في نهاية المطاف ، ظهروا في حانة النزل ، حيث تتنافس قصص سمك السلمون المرقط العملاق مع حكايات عن تخفيضات بنسبة 50 في المائة في كول هان. كل هذا بهيج للغاية ، كما يليق بحانة يتوج مدخلها برأس موس محشو - محشو مثل دمية دب ، هذا هو.

تناولت وجبة فاخرة في غرفة الطعام ذات الشخصية المزدوجة ، ونصف جدة مع استنسل الورد ، والآخر مقصورة مشمسة أنيقة. تحتوي القائمة على الكثير من اللمسات المطلة على المحيط الهادئ والجنوب الغربي ، بالإضافة إلى قوائم الانتظار القديمة مثل لحوم البقر. كان Pheasant Consommé دورة أولى رائعة. سمك السلمون المشوي مع الزنجبيل كان جيدًا بنفس القدر.

كان جناحي في Schubert House لطيفًا بدرجة كافية ، على الرغم من أنني كنت أفضّل واحدًا في الأكواخ الأكثر تقليدية ، مثل Halstead أو Hemlock. ولكن كان لدي الكثير من المساحة ، وقد أحببت المنظر من غرفة التشمس الخاصة بي إلى قبة الحديقة. بعد الإفطار في صباح اليوم الأخير ، نمت قيلولة على السرير النهاري ، مستمتعة بأشعة الشمس الساطعة. لم أستيقظ إلا بعد وقت طويل من ساعة الخروج. قالوا لي ، لا أشعر بالحرج. يبدو أنه يحدث في كل وقت.

Rte. 30، دورست؛ 800 / 639-1620 أو 802 / 867-4455 ، فاكس 802 / 867-0132 ؛ يتضاعف من 190 دولارًا أمريكيًا ، بما في ذلك العشاء والفطور ؛ مفتوح طوال العام.

نزل في Weathersfield Rte. 106، Weathersfield؛ 802 / 263-9217 ؛ يتضاعف من 195 دولارًا ، بما في ذلك الإفطار وشاي بعد الظهر والعشاء. منزل مزرعة من عام 1790 مع بركة مبطنة بالكاتيل وغرفة طعام قديمة رائعة (مع شموع فعلية في الثريات!) - ليس بعيدًا عن متاجر ومطاعم وودستوك ، ولكنه هادئ بشكل جذاب وبسيط.

1811 البيت Rte. 7A، مانشستر ؛ 802 / 362-1811 ؛ يتضاعف من 110 دولارات ، بما في ذلك الإفطار. على الجانب الآخر من فندق Equinox ، أكثر الفنادق روعة في المدينة ، يقع هذا المبيت والإفطار الرائع المكون من 14 غرفة مع أراضي جميلة على مقربة من متاجر منافذ البيع في مانشستر. النزل أصغر حجمًا وأكثر صقلًا من Barrows House القريب (انظر) ، لكنه لا يقدم العشاء.

جاكسون هاوس إن 37 قديم Rte. 4 غرب ، وودستوك ؛ 802 / 457-2065 ؛ يتضاعف من 160 دولارًا ، بما في ذلك الإفطار. كان هذا المفضل منذ فترة طويلة يخضع لعملية تجديد خلال زيارتي. يضيف أصحاب النزل الجدد أربعة أجنحة (سيتم افتتاحها هذا الشهر) ومطعمًا فرنسيًا (من المقرر افتتاحه في أوائل الخريف). يمكن أن يكون المكان المثالي لمشاهدة دوران الأشجار.

متاجر ريفية كبيرة

الحقيقة رقم 1: يوجد عدد أكبر من صانعي السالسا في فيرمونت أكثر من جميع أنحاء نيو مكسيكو.
الحقيقة رقم 2: يمكن لـ Vermonters صنع الصلصا من أي شيء تقريبًا.
الحقيقة رقم 3: الصلصا بنكهة القيقب ليست سيئة في الواقع.

لا يمكنك معرفة 'فيرمونت' بدون معرفة متاجرها في البلد. إلى جانب الرفوف المتوسعة من السالسا (التفاح والكمثرى والزنجبيل والشبت) ، هناك دائمًا مجموعة مختارة من العناصر النفعية المزعومة ، مثل Squirrel Baffler ، وهو قرص متذبذب مقاس 20 بوصة يتناسب مع وحدة تغذية الطيور ويرسل القوارض الفضولية إلى الانهيار . ستجد أيضًا جوارب يتم تسخينها بالبطارية ، ولفائف عرق السوس بطول ستة أقدام ، ومكعبات روبيك. (نعم! ما زالوا هناك!) من بين الأماكن الأكثر إثارة:

متجر فيرمونت كونتري Rte. 100، ويستون؛ 802 / 824-3184. جدهم جميعًا. كنزات صوفية ، جودا مدخن ، أدلة مراقبة الطيور ، أحجية الصور المقطوعة (ستحتاج واحدة منها) ، شوايات. . . . لقد أصبح مثل L.Lean - مكتظًا وكبيرًا - ولكن لا يزال بإمكانه تعليم وول مارت شيئًا عن إدارة متجر ضخم.

متجر قرية جرافتون الشارع الرئيسي ، جرافتون ؛ 802 / 843-2348. مثل الحانة القديمة في البلدة ، هذا المتجر الصغير مناسب جدًا تقريبًا ، وصولاً إلى الموظف الذي ربما كان يعمل في مزرعة Pepperidge التجارية. لكن هذه هي الصفقة الحقيقية ، وكل شخص يمر بها في مرحلة ما.

متجر وارن الشارع الرئيسي ، قرية وارن ؛ 802 / 496-3864. تغيير في التقاليد: هنا ستجد الحلوى النقدية المتوقعة وبراميل المخللات التقليدية ، ولكن في الطابق العلوي أباريق شاي يابانية تستحق الاحتفال ، ويوم الموتى ديابلوس ، وأوعية الأرز البورمية ، وبعض السترات الأنيقة للغاية المصنوعة من جلد الغزال. يوجد أيضًا مقهى رائع يقدم coq ​​au vin ونودلز السمسم البارد وبيرة الجذر IBC.

أفضل الكتب
فيرمونت: دليل المستكشف بواسطة كريستينا تري وبيتر س. جينيسون (مطبعة كونتري مان) - معلومات عن المعالم السياحية وأماكن الإقامة والمهرجانات المحلية.
أطلس ومعاجم فيرمونت (ديلورم) - خرائط تغطي كل طريق وبلدة في ولاية الجبل الأخضر ، مهما كانت صغيرة.
فيرمونت: خارج مسار الضرب بواسطة ليزا روجاك (مطبعة جلوب بيكوت) - اتبع هذا الدليل للكنيسة ذات 16 جانبًا ، وطريق يبلغ طوله 55 ميلًا وضعه جورج واشنطن ، وعشرات من المشاهد الغريبة الأخرى.
حيث تتدفق الأنهار شمالاً بواسطة هوارد ف موشر (البطريق) - ست حكايات تدور أحداثها في الروعة القاسية للمملكة الشمالية الغربية تصور مجتمعًا غريب الأطوار من فيرمونترز.
- مارتن راب

على الويب
دليل فيرمونت ترافيلر - مخطط سفر كامل عبر الإنترنت. في قسم الأحداث ، يمكنك إدخال تواريخ إقامتك واهتماماتك المحددة لمعرفة ما يحدث أثناء رحلتك.
فيرمونت الافتراضية - معلومات مفيدة ، مفهرسة بسهولة ، عن كل شيء من متاجر التحف إلى عربات الثلوج. هناك قسم عن الأبقار بالطبع.
اكتشف فيرمونت - القليل من النكهة المحلية والكثير من معلومات السفر.
- نيكول ويتسيت