لا شيء يفوق العشاء مع منظر.
الذروة ، أ مطعم جديد مرتقب بشدة يقع في الطابق 101 من 30 Hudson Yards (أطول مبنى في المشروع) ، وقد تم افتتاحه رسميًا اعتبارًا من الخميس 12 مارس ، وفقًا لبيان صادر عن المطعم.
سيقدم Peak ، الذي يديره الشيف التنفيذي كريس كراير ، مناظر خلابة لمدينة نيويورك بينما يقدم المأكولات الأمريكية الحديثة. يقع Peak على مستوى واحد فوق Edge ، وهو أعلى سطح مراقبة خارجي في نصف الكرة الغربي. صممت شركة الهندسة المعمارية الحائزة على جوائز Rockwell Group المساحة بأكملها ، والتي تشمل غرفة طعام تتسع لـ 110 مقعدًا ، وبار كوكتيل يتسع لـ 45 مقعدًا ، وغرفة طعام خاصة ، ومساحة للمناسبات تتسع لما يصل إلى 300 شخصًا.
مطعم بيك في هدسون ياردز الائتمان: كاريسا فايقال ب.ب. جاكوبس ، الرئيس التنفيذي لمجموعة الضيافة RHC ، في بيان. هدفنا هو تقديم مستوى من المأكولات والكوكتيلات والخدمة لتتناسب مع المناظر التي لا مثيل لها لمدينة نيويورك والتصميم الدرامي لديفيد روكويل ، وإنشاء ما نأمل أن يكون وجهة طعام مميزة.