قال أوسيلين إنه مع تجفيف الفلين ، يتم فك الختم بين الزجاجة والفلين وسوف يتأكسد الشمبانيا بشكل أسرع ، مما يغير نكهاته.

الموضوعات ذات الصلة: ما الذي يجعل الشمبانيا وبروسيكو وكافا مختلفين

إذا لم تكن مستعدًا لفرقعة الفلين ، فيجب عليك بدلاً من ذلك تخزين الزجاجات في مكان بارد مع إضاءة منخفضة ودرجة حرارة ثابتة. إذا كان لديك قبو أو رف نبيذ ، فسيكون هذا هو المكان المثالي للاحتفاظ به.

وبدلاً من الثلاجة ، أشار أوسيلين إلى أن أفضل طريقة لتبريد النبيذ الخاص بك تكون في دلو مليء بالثلج وثلث الماء ، مما يسمح له بالتبريد لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

الآن بعد أن أصبحت لديك هذه المعرفة الجديدة ، يمكنك أن تكون باردًا مثل الشامبانيا.