بصرف النظر عن تذوق النبيذ ، تبين أن إحدى طرقنا المفضلة الأخرى للاسترخاء هي زيارة المنتجع الصحي ، حيث ذهبنا تمامًا أثناء جلسات التدليك التي عملت على إزالة جميع العقد والعضلات المشدودة التي يسببها الإجهاد. أوصي بزيارة المنتجع الصحي في وقت مبكر ، للاسترخاء في مغامرات في الهواء الطلق والاستمتاع حقًا بأنشطة مثل ركوب UTV عند غروب الشمس. تألفت رحلتنا من التجول في مناطق مختلفة من المزرعة ، حيث اكتشفنا الديوك الرومية البرية والأبقار الصغيرة وبحثنا عن حظائر الغزلان (تخسر الدولارات أو `` تسقط '' قرونها كل عام) و Bucky بعيد المنال - وهو أسود غريب يحب النوم بالقرب من حظائر الخيول.

و في الضيافة الجنوبية الحقيقية ، لم نشعر بالجوع مطلقًا بين جميع عمليات الاستكشاف التي قمنا بها. وجبات الإفطار تعني كل شيء من بارفيه الزبادي والعصائر إلى لحم الخنزير المقدد والسجق سندويشات التاكو وشريحة لحم الدجاج المقلية. كانت وجبات الغداء عبارة عن سلطات شهية ، وشطائر لحم الصدر والدجاج ، والبرغر العصير ، وحتى حفلة بيتزا منتشرة في الجناح حيث قمنا ببناء البيتزا الخاصة بنا لفرن الطوب. كانت وجبات العشاء تجربة فاخرة ، مع ليالي ذات طابع خاص مثل بوتشر بلوك خميس وفاهيتا فرايديز ، بالإضافة إلى ليالي قائمة منتظمة حيث استمتعنا بلحم أكوشي بيف تندرلوين وباس البحر التشيلي والسمان المقلي بالدجاج والحلويات مثل كريم بروليه وسوبابيلاس ، كل ذلك مقترنًا بالإعجاب النبيذ والكوكتيلات. لم تكتمل ليالينا إلا بعد تناول الكوكتيلات بعد العشاء في البار ، ثم أعقبها تحميصها بجوار حمام السباحة. أثناء الوباء ، يتم تباعد جميع الضيوف وفقًا لإرشادات التباعد الاجتماعي.

الجديد في المنتجع هو Archer & apos؛ s Nest ، وهي فيلا خاصة على مساحة 700 فدان مع مسبح خاص ومنزل حمام سباحة وغرفة مسرح ومساحة تتسع لـ 12 شخصًا. بعيدًا عن أماكن الإقامة الأخرى بالمنتجع ، يعد 'عش آرتشر' طريقة رائعة للاسترخاء بطريقة بعيدة اجتماعيًا. يقول فيتزجيبونز: 'نجد طلبًا كبيرًا على عش آرتشر'. 'إنه بعيد بما يكفي للاستقلال ولكنه قريب بما يكفي لتوفير الراحة والرفاهية.' يضم فندق 'آرتشر نيست' مطبخًا للذواقة خاصًا به ، ولكن يمكن للضيوف استئجار طاهٍ خاص أو تناول العشاء في النزل الرئيسي إذا رغبوا في ذلك. لديهم أيضًا إمكانية الوصول إلى جميع مرافق المزرعة والسبا ، بالإضافة إلى خيار الخادم الشخصي الخاص.

تشمل التدابير الإضافية التي يتم اتخاذها في كل مكان في المزرعة الآن أقنعة إلزامية في الأماكن العامة ، ومحطات معقمات اليد ، وفحوصات درجة الحرارة عند البوابة الأمامية والمطار الخاص. موظفين يتم فحص درجات الحرارة مرة واحدة على الأقل يوميًا ، وتم تعديل الأنشطة الجماعية في الهواء الطلق للسماح للمجموعات الصغيرة الموجهة بالمساحة الكافية. بوفيه الإفطار معلق أيضًا ، وبدلاً من ذلك يقدم أعضاء الفريق الخدمة وهم يرتدون القفازات والأقنعة. يمكنك أيضًا الاستفادة من خدمة الرسائل النصية الخاصة بالمزرعة ، حيث يمكن للضيوف إرسال الطلبات النصية أثناء إقامتهم. هل تريد وجبة خفيفة تصل إلى باب منزلك أو كأس من النبيذ بعد الظهر؟ فقط أرسل رسالة نصية.

يعد مطار المشغل الخاص الثابت ميزة أخرى رائعة يجب مراعاتها ، خاصة إذا كنت ترغب في تجنب السفر الجوي التجاري والمطارات المزدحمة. عند الهبوط في المزرعة ، يتم اصطحاب الضيوف إلى أماكن إقامتهم من خلال تسجيل وصول خاص عبر الأقمار الصناعية يتجاوز مكتب الاستقبال ويتضمن حزمة ترحيب مع توجيهات مكان الإقامة وخريطة ومسار رحلة شخصي واستمارات أمان ومفاتيح الغرفة.

يقولون إن كل شيء أكبر في تكساس ، وفي JL Bar Ranch ، فإن هذا الشعور يبدو صحيحًا بالتأكيد في شكل مغامرة ، نكهة ، وكرم ضيافة ، حتى في أوقات التباعد الاجتماعي والوباء العالمي. عندما قمنا بتحميل أمتعتنا لرحلتنا إلى المنزل ، قدمنا ​​عرضًا لكل موظف - كنا الآن جميعًا على أساس الاسم الأول - بينما نعد بالعودة ونضع خططًا لرحلتنا التالية في الأسفل. 'عد قريبًا من أجل الزهور البرية وأطفال الحيوانات!' قال كايلي. أكد أولي 'في المرة القادمة التي سنذهب فيها لمشاهدة النجوم'. نظرت في مرآة الرؤية الخلفية بينما كانت الأيدي تلوح في الهواء ، مما أعطانا وداعًا آخر بحجم تكساس. قال زوجي: 'مرحبًا ، أليست ذكرى زواجنا في عطلة نهاية الأسبوع هذا العام؟'