تُعرف بوسطن الكبرى تقليديًا بأنها مركز للثقافة الأيرلندية الأمريكية: سلتكس ، وكينيديز ، والحانات التي تسمى مورفي ودويلز وكليري. قد يكون مفاجأة ، إذن ، أن Beantown هو في الواقع مكان رائع للاستمتاع باحتفال ألماني للغاية: مهرجان أكتوبر. في كل عام ، تضع الأماكن في جميع أنحاء المنطقة الحضرية دورها الخاص في مهرجان البيرة (بوسطن تحب البيرة ، بعد كل شيء) ، كاملة مع الستين والمعجنات والسجاد. في ما يلي ثلاث نقاط تستحق المشاهدة في احتفالات هذا العام.

أين تأكل: برونوين

يقع مطعم الشيف Tim Wiechmann في Somerville العصرية خارج بوسطن مباشرةً ، ويتخصص في المأكولات الألمانية وأوروبا الوسطى. يعرف ويشمان بالتأكيد أغراضه - لقد طبخ شنيتزل في الموسم الثاني من فاز بوبي فلاي وفاز بشكل جيد على بوبي فلاي - وسيبذل قصارى جهده في مهرجان أكتوبر مع أ قائمة بافارية خاصة ، متاح فقط من 29 سبتمبر حتى 11 أكتوبر: فكر في: haxe و weisswurst و dampfnudeln و schnitzel و sauerkraut والمزيد. بالنسبة لنا ، يقول Wiechmann ، إنها متعة فائقة. خذ شطيرة شنيتزل - على لفافة البريتزل مع أوباتزدا (جبن مونستر المتبل بالفلفل الحلو) والبصل - أو حساء البيرة ، حساء حلو أصفر حامض سميك مع صفار البيض. ربما يكون الجزء الأكثر إثارة للإعجاب في قصيدة المطعم حتى أكتوبر؟ سيقوم المالك الشريك برونوين ويشمان (زوجة تيم والمطعم الذي يحمل الاسم نفسه) باستيراد وتقديم كل بيرة متاحة في احتفال أوكتوبرفست في ميونيخ.

أين تشرب: هاربون أكتوبرفيست

يستضيف مصنع الجعة Seaport District هذا احتفال Oktoberfest الخاص به منذ أكثر من عقدين من الزمن ، ويبدو أنه يزداد احتفالًا كل عام. يقع هذا الحدث الشهير تحت الخيام الضخمة في مصنع الجعة ، ويضم الحدث الشهير الذي يزيد عن 21 عامًا بائعي الطعام المحليين ، وفرق Oompah الألمانية ، ومسابقات الأكل والرقص ، ومجموعة من عروض البيرة الرائعة التي يتم تحضيرها هناك في المبنى. تعتبر IPA من Harpoon مشروبًا لا بد منه ، ومهرجان أكتوبر الموسمي هو أحد أفضل أنواع البيرة الموجودة في الخريف. جربها مع أحد المعجنات محلية الصنع في مصنع الجعة ، والمصنوعة من الحبوب المستهلكة والمغلية في IPA. تراجع في Harpoon Ale mustard. الجمعة ، 02 أكتوبر ، 2015 ، 5:30 مساءً - 11:00 مساءً (تغلق الأبواب: 9:00 مساءً) والسبت ، 3 أكتوبر 2015 ، 1:00 مساءً - 7:00 مساءً (تغلق الأبواب: 5:30 مساءً)

أين تأخذ العائلة: هارفارد سكوير أوكتوبرفست وهونك! موكب

فكر في موسيقي به موهوك وردي 12 بوصة ، وشم ، وثقب ، يرتدي تمثال نصفي ويلعب البوق رأسًا على عقب. يقول دينيس جيلسون ، المدير التنفيذي لجمعية الأعمال في هارفارد سكوير ، إن هذا نموذجي جدًا لفناني الأداء لدينا. نعم ، هذا هو المهرجان المناسب للعائلة. في كل عام ، في يوم الأحد من عطلة نهاية الأسبوع في كولومبوس ، يقوم هونك! موكب الموسيقى يسير على طول Mass. Ave. في كامبريدج ويصب في احتفال Oktoberfest في Harvard Square (يمكنك مشاهدة صور من العام الماضي هنا ) ، مما أدى إلى ولادة مهرجان فريد وغير تقليدي يحضره عادة حوالي 200000 شخص. الكثير من المعجنات والبيرجارتس تضفي على الاحتفال طابع مهرجان أكتوبر ، ولكن ما يميزه هو تنوعه ونطاقه: يصطف حوالي 50 بائعًا للطعام في الشوارع ، ويطبخون كل شيء من الطعام التايلاندي إلى الشواء. يقوم الحرفيون المحليون والفنانون والجواهريون وأصحاب الملابس بالترويج لمنتجاتهم ، وركوب الأطفال قطارات الألعاب أو رسم وجوههم. وتلك الموسيقى. ابق طوال اليوم واستمع إلى الفرق الموسيقية التي تؤدي على المراحل الست حول المهرجان 11 أكتوبر ، من الساعة 12 ظهراً حتى 6 مساءً.

كريس أبيل هو منتج ويب وكاتب مساهم في السفر + الترفيه . يمكنك متابعته على Instagram على هههههههههههه .