كان مانفريد مولهاوبت من أوائل من أدرك إمكانات Spinnerei. وصل في أوائل التسعينيات ، مقرفصًا مع أصدقاء فنانين جائعين في أحد المباني المهجورة العديدة في Spinnerei. كانوا يركبون الدراجات صعودًا ونزولًا في مداخله الواسعة ، المرسومة بالنهار ، ثم رقصوا طوال الليل. قال: 'في أول عامين أو ثلاثة أو أربعة أعوام ، لم ندفع أي شيء'. لم يكن هناك شيء يحدث ، لذلك كان لديك ما يكفي من الوقت للقيام بعملك. إذا كان لديك حفل ، فسيأتي الجميع لأن لايبزيغ ليس بها حانات. لا لا شيء.'

اليوم ، يتألق Spinnerei مرة أخرى بالحياة الإبداعية. يضم متاجر ومطعمًا ومعارض فنية عالمية المستوى وحتى سينما منزلية. يتدفق ضوء الشمس عبر النوافذ ذات الأبواب المصنوعة من الحديد الزهر ، مما يضيء أعمال العشرات من الفنانين والمصممين الذين لديهم ورش عمل هنا ، بما في ذلك النجارين والنحاتين وصناع البورسلين والعديد من الرسامين في مدرسة New Leipzig الشهيرة. يمكنك حتى البقاء في Spinnerei. قام Mülhaupt بإنشاء دار ضيافة من أربع غرف ، Meisterzimmer ، من الغرف التي كان يجلس فيها هو وأصدقاؤه ذات مرة. لقد سررت بالعديد من التفاصيل الأصلية التي احتفظ بها - الأبواب الثقيلة ، وتجهيزات الحمامات ، وقطع الأثاث التي تم انتشالها من المصنع القديم. Spinnerei ، مصنع نسيج يضم الآن صالات عرض ومتاجر. إيريف هيجانو

مثل Spinnerei ، وجدت Leipzig قوة جديدة. قبل خمسة وعشرين عامًا ، كانت ، إلى جانب معظم جمهورية ألمانيا الديمقراطية السابقة ، في حالة من الفوضى الاقتصادية. على مدى العقد الذي أعقب سقوط الاتحاد السوفيتي ، فقد ما يقرب من نصف سكانه. كانت عشرات الآلاف من المباني فارغة ، بما في ذلك المصانع الضخمة ، والفيلات الرائعة على طراز فن الآرت نوفو ، والمنازل السكنية التي تعود إلى أواخر القرن التاسع عشر مع ازدهار على طراز عصر النهضة والقوطية.

لكن لايبزيغ ، أكبر مدينة في ولاية ساكسونيا الشرقية ، نمت بشكل أسرع من أي مدينة أخرى في ألمانيا ، حيث أضافت أكثر من 100000 نسمة منذ عام 2000. (يبلغ إجمالي عدد سكانها الآن 570.000.) للمغناطيسية جوانب سلبية. على مدى السنوات القليلة الماضية ، أدى تدفق الفنانين والقدرة على تحمل التكاليف في المدينة إلى إعلان الغرباء عن لايبزيغ 'برلين الجديدة'. وجد العديد من السكان المحليين الذين تحدثت إليهم أن هذه إهانة. لماذا كانت برلين - التي تبعد أكثر من ساعة بقليل بالقطار فائق السرعة - تساوي قيمة مدينة ألمانية؟ سرعان ما حصلت لايبزيغ على لقب آخر ، أسوأ من ذلك ، شاع من قبل وسائل الإعلام الرئيسية: 'Hypezig' ، علامة على الانزعاج المتزايد ورد الفعل العنيف ضد جاذبيتها الأخيرة.

وهذا يمثل كلاً من فرصة لايبزيغ ومخاطرها. أصبح شائعًا لأنه كان لا يحظى بشعبية كبيرة. تشتهر المدينة بأنها أقل انعزالًا وأكثر ترحيباً من ميونيخ أو برلين ، على سبيل المثال ، لكنها لا تشارك أسرارها بالضرورة بسهولة. وأوضح مولهاوبت أن 'لايبزيغ لا تتعلق حقًا بالمباني أو المؤسسات'. 'إنهم الشعب. إنها أفكارهم. إنها رغبتهم في تجربة شيء ما '. من اليسار: لايبزيغ ، ألمانيا ، لديها عدد مذهل من المساحات الخضراء ، بما في ذلك حديقة كلارا-زيتكين ، التي تحد نهر إلسترفلوتبيت. Barfußgässchen ، صف مطعم في وسط المدينة. إيريف هيجانو

إن زيارة لايبزيغ الآن هي تجربة عمل حضري قيد التقدم ، عمل أقل ارتفاعًا وأكثر إحياءًا. في هذه المدينة التي عززت باخ ومندلسون وجوته ونيتشه ، تبدو روح التجريب التي تعود إلى قرون وروح الإمكانية الدائمة أقوى من أي وقت مضى. القوة الدافعة لايبزغ هي الضيافة - للأفكار الجديدة ، للإبداع الجديد ، لأناس جدد. ولا يعد أي من هذا خروجًا عن تاريخها الثري. في الواقع ، بناءً على هذا الأساس الجليل ، تبني مدينة لايبزيغ المعاصرة سحرها الحديث.

لايبزيغ تقع على مفترق طرق تاريخي. في العصور الوسطى ، صعدت إلى الصدارة كمركز تجاري عند تقاطع طريق ريجيا ، وهو طريق رئيسي بين الشرق والغرب عابر للقارات ، وطريق فيا إمبيري ، وهو طريق شمال - جنوب.

قال المصور يورغ ديتريش ، الذي يصنع صورًا بانورامية لمناظر المدينة: 'السبب الرئيسي وراء تحول لايبزيغ إلى ما هي عليه اليوم هو تاريخها'. بينما كنا نتجول في الشوارع ، فك رموز التواريخ المتماسكة في البيئة المحيطة بالنسبة لي. القنوات الخلابة الصديقة لقوارب الكاياك؟ جزء من خطة لم تتحقق من القرن التاسع عشر لربط مصانع لايبزيغ غير الساحلية بميناء هامبورغ البحري ، على بعد 250 ميلاً. عقد من البحيرات يوفر إبحارًا وشواطئ رملية على بعد نصف ساعة فقط بالدراجة من مركز لايبزيغ؟ مناجم الفحم المفتوحة ، التي غمرت عمدًا على مدار العشرين عامًا الماضية لتحويل ندوب الماضي الصناعي إلى مناطق ترفيهية. Fockeberg ، تل أخضر يبلغ ارتفاعه 500 قدم يوفر مناظر شاملة؟ أنقاض الحرب العالمية الثانية - بقايا الرايخ ، تراكمت وزُرعت لتخلق رعوية رعوية.

كما جعل موقع لايبزيغ منه رابطًا لنشر التقنيات والأفكار الجديدة. تأسست جامعتها ، وهي ثاني أعرق جامعاتها في ألمانيا ، في عام 1409 ؛ كان كل من جوته ونيتشه من الخريجين. بدأت أول صحيفة يومية في العالم تصدر هنا في عام 1650. في أواخر القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين ، أصبحت لايبزيغ عملاقًا صناعيًا - ومن ثم Spinnerei - وكذلك مركزًا للسكك الحديدية ؛ محطتها المركزية هي أكبر محطة طرفية في أوروبا. قال ديتريش: 'بدون هذا التاريخ ، لم تكن لدينا هذه المساحات'. معرض في متحف الفن المعاصر لايبزيغ. إيريف هيجانو

كانت خسارة حقبة أخرى نذيرًا بمكاسب هذا العصر. خذ على سبيل المثال متحف الفن المعاصر في لايبزيغ ، الذي يضع ، بشكل ملائم ، قصص الماضي في محادثة مع الاهتمامات الفنية والاجتماعية في يومنا هذا. تم إنشاء المتحف بعد إعادة توحيد ألمانيا ، ويحتل عقارًا خصبًا في وسط المدينة يجمع بين فيلا بنيت لعالم في عام 1892 مع ملحق حديث بشكل مذهل تمت إضافته في عام 2004. تمت صياغة إمكانية الوصول في الهندسة المعمارية. لا يحتوي الملحق ذو الطابق الواحد على سلالم ، بل يوجد فقط منحدر مائل برفق ، ونوافذ عملاقة على الجانب تواجه شارع Karl-Tauchnitz-Straße المزدحم. 'إنها دعابة. تقول شيئًا للناس في الخارج. قالت لي المنسقة جوليا شيفر إن الأمر يتعلق بالشفافية. حتى عرض الفن في تلك النوافذ ، ظن بعض المارة أن المبنى تاجر سيارات.

خلال زيارتي ، كان المتحف يستعد لمعرض ربيع 2018 ، 'Gaudiopolis' ، والذي يستخدم مدينة الفرح ، وهي تجربة طوباوية تشمل أيتام اللاجئين في بودابست في الأربعينيات ، كنقطة انطلاق. إنها تنشر الفن لتتساءل عن شكل التعاطف والديمقراطية والفرح في عصرنا. في الماضي ، كلف المتحف بعمل يعكس تطور الواقع الاجتماعي في مدينة لايبزيغ: يركز فيلم عام 2015 للفنانة الفيينية آنا ويت على لاجئ حديث من سوريا جاء للعيش في لايبزيغ ، بالإضافة إلى شخص فر من ألمانيا الشرقية في الثمانينيات. . قال شيفر: 'الهدف ليس وضع الفن على قاعدة أو اعتباره تحفة فنية'. 'يجب إجراء اتصالات.'

يستخدم طاقم التنظيم أيضًا المساحة لزراعة المجتمع. يقع المتحف عبر الشارع من أكاديمية الفنون البصرية الشهيرة ويشرك الطلاب في التعاون. اسطبل قديم يضم مدرسة بيانو. وفي عامي 2010 و 2012 ، قام فنانين بإعادة تصميم اثنين من الاستوديوهات السابقة وتحويلها إلى أجنحة ضيوف ، مما يجعل هذا ربما المتحف الوحيد في العالم الذي يمكن استخدامه كنزل. قال شيفر 'لا توجد خدمة غرف'. 'لكن هناك فن!'

كتب الملحن روبرت شومان في عام 1840 ، أن الموسيقى الألمانية تزدهر. ووصف مسقط رأسه في لايبزيغ بأنها حديقة موسيقية تنافس أعظم مدن أوروبا. يستمر هذا التقليد الموسيقي. يحتاج المرء فقط للتجول في المدينة لتجربة ذلك. بعد ظهر أحد الأيام ، سمعت: عازف كمان مزدحم لم يكن عمره أكثر من 10 سنوات وهو يعزف على آلة Bach gavotte في شارع Petersstraße المزدحم ، وهو شارع تسوق مخصص للمشاة ؛ جوقة للأطفال في ساحة السوق ؛ عازف البيانو يمارس الميزان - لأعلى ولأسفل ، لأعلى ولأسفل - في حي سكني ؛ وأبواق تنطلق من نافذة بالطابق الرابع من المعهد الموسيقي الذي أسسه مندلسون عام 1843. من اليسار: متلازمة فندق باريس للفنان جون يانغ ، أحد أجنحة الضيوف القابلة للحجز والتي تتضاعف كتركيبات في متحف الفن المعاصر في لايبزيغ ؛ عبودية ، طبق في مطعم فالكو يتضمن لسان لحم العجل ، لانجوستين ، وواسابي غاناش. إيريف هيجانو

في منتصف القرن الثامن عشر ، أنشأ التجار والقادة المدنيون فرقة موسيقية للترفيه عنهم. قبل ذلك ، تم تجميع جميع الأوركسترات الأوروبية تقريبًا كملاهي للعائلة المالكة أو الأرستقراطية. كان هذا واحدًا للناس ، وكان مكانه الأول عبارة عن حانة. في النهاية ، انتقلت الأوركسترا إلى Gewandhaus - 'دار الملابس' ، التي يستخدمها تجار المنسوجات - وأعيد تسميتها لهذه المساحة في عام 1781.

واليوم ، تعد فرقة Gewandhausorchester واحدة من أرقى فرق الأوركسترا في العالم. ستحتفل بعيدها الـ 275 هذا العام من خلال الترحيب بدينامو القيادة اللاتفية Andris Nelsons باعتباره الجديد جيواندهاوس كابيلميستر. إمكانية الوصول الراديكالية تدوم. يمكنك سماع عزف موسيقيي Gewandhausorchester كل يوم سبت تقريبًا في الساعة 3 مساءً. في Thomaskirche بوسط لايبزيغ ، بمصاحبة أولاد الكنيسة المشهورين الكورال. القبول 2.50 دولار فقط.

عمل J. S. Bach كمدير جوقة هنا لمدة 27 عامًا. على نحو ملائم ، سلطت برامج السبت الضوء على عمله - وهي فرصة نادرة لسماع الموسيقى الكلاسيكية التي تُؤدى في المكان الذي كُتبت فيه. في أحد أيام السبت ، حشرت نفسي في مقعد مزدحم في الحرم القوطي ، والذي لم يتغير إلى حد كبير لمدة خمسة قرون. ما شهده التاريخ في هذا الفضاء: في يوم الخمسين في عام 1539 ، ألقى مارتن لوثر ، الذي كان قد طرد بالفعل من الكنيسة الرومانية الكاثوليكية ، خطبة هنا.

عندما ملأت القضبان الأولى لدراجة باخ الفراغ ، جاءت الدموع في عيني ، مما أدهشني. لقد نشأت وأنا ألعب باخ. لكن الأمر استغرق سنوات حتى تنضج آلام التدريب إلى شيء يقترب من التقدير ، وما زلت أستجمع القلق بسرعة أكبر من الفرح.

القطعة التي كانوا يلعبونها ، بناءً على السطور الافتتاحية للمزمور الـ 149 ، تسمى غنوا للرب أغنية جديدة : غنوا للرب أغنية جديدة. ظهرت لأول مرة في عام 1727 ، في وقت مبكر من فترة ولاية باخ ، عندما كان لا يزال يبني سمعته. لم يكن حتى الخيار الأول للكنيسة لهذا المنصب - أو الثاني.

تخيلت باخ الملتوي يختبر تركيبته الجديدة على المصلين بترقب متفائل. قمت بمسح الحشد المتنوع. يتدفق ضوء فترة ما بعد الظهيرة عبر النوافذ ذات الزجاج الملون للرقص على وجنتى رجل مسن مبللتين. أمامه جلس زوجان في منتصف العمر ويداها متشابكتان ورأسها مطوي في رقبته وكتفه. شابان يرتديان ملابس ملهى ليلي أكثر من كنيسة ، يحدقان في السقف المضلع.

موسيقيو Gewandhausorchester. تتطلب العقود منهم الأداء ليس فقط في قاعة السمفونية ودار الأوبرا ولكن أيضًا في Thomaskirche. وتشعر هذه التجربة بأنها مقدسة أيضًا. قال عازف الكمان التركي المولد كيفانج تاير عندما التقيت به وعازف الكمان تحلية بتروسيان بعد الحفل: 'أنت تعزف هذه المقطوعة التي ألفها باخ حيث ربما يكون قد كتبها'. 'باخ هو إلهنا!'

أدى الإلهام الريادي ، وليس الإلهي ، بتروسيان إلى إطلاق سلسلة من الحفلات الموسيقية اللاحقة تسمى كلاسيك تحت الأرض. لقد أرادت منح العازفين المنفردين الزائرين فرصة للعب في بيئة مختلفة ، وقد قبلت النجوم بما في ذلك جوشوا بيل دعوتها. مرة كل شهر أو نحو ذلك ، بعد فترة وجيزة من حزم السيمفونية أدواتها في قاعة الحفلات الموسيقية ، يجتمع بعض الموسيقيين على بعد 20 ياردة ، في Moritzbastei. هذه الأقبية القديمة ، بقايا تحصينات لايبزيغ التي تعود للقرن السادس عشر ، تم تحويلها إلى مركز ثقافي.

التذاكر هي 12 دولارًا فقط ، والشكل تجريبي بالتأكيد. في حفل Klassik Underground في يونيو الماضي ، غنت السوبرانو كريستينا لاندشامر أغنية باخ برفقة موسيقيي Gewandhausorchester والصور التي أنشأها الرسام المقيم في لايبزيغ تيلو بومغارتل ، والتي عُرضت على جدران Moritzbastei والسقوف المقببة. تستخدم بتروسيان التكنولوجيا لنشر الموسيقى ؛ يتم تسجيل كل عرض على الفيديو ، ثم يتم نشره عبر الإنترنت.

'هناك الكثير من الفرص في لايبزيغ لم تكن لديك في أي مكان آخر. من هذا المنطلق ، لم يتحسن الوضع ، 'قال بيتروسيان ، وهو أسترالي. 'في المدن الكبرى ، سيكون من الصعب جدًا القيام بمشاريع جانبية - ولن تحظى بالاحترام كما أنت هنا.' من اليسار: يمكن للمسافرين التنقل في المدينة باستخدام نظام الترام التاريخي ذي الأسعار المعقولة ؛ غرفة في Meisterzimmer ، دار ضيافة في Spinnerei. إيريف هيجانو

في وقت لاحق من تلك الليلة ، زرت Horns Erben ، وهو بار ومكان للموسيقى في معمل تقطير تم تحويله جنوب وسط المدينة. كان كلوديوس برونز ، كاتب ومغني ملهى يدير هورنز إربن ويعيش في الطابق العلوي ، رائدًا في تجسيد المساحات الصناعية القديمة في أماكن تجمع جديدة ، وهي ممارسة مستمرة اليوم في الحانات والمطاعم والنوادي التي تظهر باستمرار في جميع أنحاء المدينة .

عندما انتقل Bruns إلى المكان ، لم يتم تحديث الكثير من مساحة Horns Erben منذ أوائل القرن العشرين ؛ كانت هناك مراحيض قديمة وسخانات قديمة في الغرف. اليوم ، وميض الأعمال الخشبية. تم تجريد السجاد الصناعي ، وكشف عن ألواح الأرضية الأصلية. خلف الحائط ، اكتشف برونز بابًا على طراز آرت ديكو. لا تزال الحجرات والأركان المختلفة للمبنى تتخلى عن القطع الأثرية من ألمانيا القرن الماضي: قوارير زجاجية من حقبة فايمار ؛ علبة سجائر من الأربعينيات ؛ ومؤخراً ، مخبأ لملصقات ألمانيا الشرقية في سبعينيات القرن الماضي تعطي تعليمات لما يجب فعله في هجوم نووي أمريكي

ألهم ماضي هورنز إيربين الثري برونز لتنظيم عرض مسرحي ارتجالي شهري في بار الطابق العلوي. يسمي هذا النوع 'مسرح التاريخ المرتجل'. تدور أحداث المسلسل حول الحياة المجتمعية في حانة خيالية على مدار العقود ، بدءًا من عام 1920. ويتناول كل عرض ثلاثة أشهر من التاريخ الألماني. هم الآن في الخمسينيات من القرن الماضي.

أخبرني برونز أن عروض زمن الحرب كانت مكثفة بشكل خاص: 'كان الممثلون يقولون ،' اهلا وسهلا! حائل هتلر! أنا سعيد لأن اليهود لم يعودوا هنا بعد الآن. كان الجمهور غير مستقر. توتر فناني الأداء للبقاء في الشخصية. شعرت بغرابة شديدة في هذه الغرفة ، وهي ليست غرفة جديدة. نفترض في ذلك الوقت أنه كان هناك بعض النازيين هنا. في نفس الوقت ، هذا هو التاريخ. إنه لا يخنقنا.

في عام 2017 ، ابتكر Bruns عرضًا ارتجاليًا آخر عن الفاشيين. عودة الظهور في ألمانيا المعاصرة. قال 'لا يمكننا التظاهر بأنهم غير موجودين هناك'. في الواقع: في سبتمبر ، عندما أعاد الألمان انتخاب أنجيلا ميركل (وخريجة جامعة لايبزيغ) كمستشارة ، أرسلوا أيضًا ممثلين من اليمين المتطرف إلى الرايخستاغ لأول مرة منذ الحقبة النازية. هنا في ساكسونيا ، حصل اليمين المتطرف الشعبوي المناهض للهجرة على أكثر من ربع الأصوات. في بعض أجزاء الولاية ، بلغ المعدل 35 في المائة - أكثر من أي مكان آخر في ألمانيا. يقول برونز: 'إنه أمر مخيف للغاية'. 'اعتقدت أننا تغلبنا'. مصمما الأزياء Eva Howitz و Frieder Weissbach على Cospudener See ، بحيرة من صنع الإنسان. إيريف هيجانو

قد يكون من الصعب التوفيق بين هذه الدوافع المعادية للأجانب مع الشهادة الملحة التي سمعتها من السكان المحليين ، وعمليات زرع الأعضاء ، والزائرين على حد سواء ، بأن لايبزيغ مدينة ألمانية مفتوحة بشكل غير مألوف. بعد ظهر أحد الأيام ، قابلت شخصيات الموضة المحلية إيفا هويتز وفريدر فايسباخ لتناول المشروبات. تمزج تصميمات الأحذية والملابس ، التي تحمل علامة Howitzweissbach ، تقاليد المنطقة الحرفية - صناعة الأحذية في Weißenfels القريبة ، وأعمال النسيج من قرية Jahnsdorf - مع الأشكال النحتية والمعمارية التي يتم تدريسها في أكاديميات Leipzig. يتجاهل Howitz و Weissbach التقويم التقليدي لموسم الموضة ، وعملهما ، الذي يحظى بمتابعة قوية بشكل خاص في أستراليا والكويت ، يجلس بتحد خارج التيار السائد في صناعتهما. في لايبزيغ ، يشعرن بالراحة من الضغوط التجارية لمشهد الموضة الأكبر في برلين والمحافظة الثقافية لساكسونيا المحيطة. 'لايبزيغ هي جزء من جزيرة. قال فايسباخ ، مستشهداً بمزيج المدينة الملهم من الطلاب والفنانين ورجال الأعمال والموسيقيين ، 'لدينا عدم تجانس يمكنك الشعور به. وأضاف هاويتز: 'ستصبح صديقًا سريعًا عندما تأتي إلى هنا'.

هذا هو Leipzig الذي واجهته. غالبًا ما تتجلى هذه الرغبة في الإرضاء بطرق غير تقليدية ، بما في ذلك على الطاولة. خذ فالكو ، المطعم الوحيد الحاصل على نجمتي ميشلان في ألمانيا الشرقية السابقة خارج برلين. يقدم الشيف بيتر ماريا شنور قائمة تذوق متقنة بقيمة 308 دولارًا أمريكيًا من ثمانية أطباق ، والتي تتضمن طبقًا تفاخرًا عن علم يُعرف باسم `` الأسطوانة العالية '' - وهو عبارة عن مجموعة تشتمل على الأسقلوب الخام والكافيار الملكي وزيت البندق والكشمش. لكن الروح الحاكمة للمطعم ، الذي يقع في الطابق 27 من فندق ويستن وسمي على اسم الصقور التي تعشش خارج نوافذه ، هي بالتأكيد أكثر مساواة. إنه يقدم جائزة أكثر تواضعًا بقيمة 123 دولارًا ، وفي البار 55 دولارًا. إذا كان هذا لا يزال عزيزًا جدًا ، 'تعال وأنفق 12 يورو وتناول الحلوى' ، قال شنور ، وهو شخصية مفعمة بالحيوية ومصممة جدًا على مقاومة التقاليد الفاخرة لتناول الطعام لدرجة أنه قام بتجهيز خوادمه بقلنسوة وسراويل رياضية حمراء من Adidas.

ستجد روحًا مضيافة مماثلة على الجانب الآخر من المدينة في Das Japanische Haus ('المنزل الياباني') ، وهو مركز مجتمعي تم إنشاؤه في عام 2011 من قبل المهندس المعماري المولود في فوكوكا ، نوريكو مينكوس. لا تزال العديد من المباني في شرق لايبزيغ غير مجددة. تكثر الكتابة على الجدران. يثير التحسين قلق مينكوس ، لكن الإيجارات لا تزال ميسورة التكلفة بالنسبة لمساحات مثل Das Japanische Haus. رعاة Das Japanische Haus ، وهو مركز مجتمعي. إيريف هيجانو

يُقلل الاسم من مهمة Das Japanische Haus: فهو يجمع الناس من جميع الدول. في 16:00. كل خميس وسبت ، يلتقي العشرات لطهي وجبة جماعية. (تعال الساعة 6 إذا كنت ترغب فقط في تناول الطعام. ليس هناك سعر محدد ؛ أنت تدفع ما يمكنك تحمله. يتم دعم Haus بالتبرعات والمنح.) أظهر لي مينكوس ورقة تسجيل الدخول من العشاء الأخير. أدرج الحاضرون أوطانهم: ألمانيا واليابان بالطبع ، ولكن أيضًا أكثر من 30 دولة أخرى ، بما في ذلك سوريا والولايات المتحدة وبوتسوانا.

قال مينكوس ، وهو شخصية مرحة بلا هوادة: 'المفهوم هو الطهي وتناول الطعام معًا'. لا يتحدث الجميع بسهولة. اللغة الأكثر شيوعًا هي الإنجليزية ، وليس الألمانية. عادة ما تكون القائمة نباتية ، لتهدئة أكبر عدد ممكن من المخاوف الغذائية. يمكن للجميع قطع الخضار. الجميع يجوع. قالت ، مرددة صدى لازمة مألوفة الآن. 'الجميع.'

جولة ثقافية في لايبزيغ

عشاق الفن والموسيقى مدللون للاختيار في هذه المدينة المزدهرة والتقدمية ، وهي مثالية لزيارة تستغرق ثلاثة أو أربعة أيام.

متوجه إلى هناك

بينما لا توجد رحلات طيران بدون توقف من الولايات المتحدة إلى مطار لايبزيغ / هاله ، يمكنك الاتصال عبر فرانكفورت أو ميونيخ على لوفتهانزا. دويتشه بان تقوم بتشغيل خدمة قطار فائق السرعة بدون توقف من برلين وتستغرق حوالي 75 دقيقة.

التجوال حول

المركز التاريخي يمكن المشي فيه بسهولة. للوصول إلى أحياء Plagwitz و Lindenau ، حيث توجد معظم المعارض الفنية ، بالإضافة إلى East Leipzig ، موطن لأحدث الحانات والبوتيكات ، اعتمدت على شبكة الترام والحافلات الفعالة (تكلفة معظم الرحلات 3 دولارات لكل منهما ؛ يوم واحد تمرير هو 9 دولارات).

إقامة

مكثت في فندق Luxury Collection الحصيف فندق Fürstenhof Leipzig (يتضاعف من 187 دولارًا) ، تأخذ لايبزيغ في مواجهة السيدة الكبرى الأوروبية التقليدية. تم تشييده في سبعينيات القرن التاسع عشر كمنزل لعائلة ثرية ، وتم تحويله إلى فندق في ثمانينيات القرن التاسع عشر ؛ كل شخص من مارلين ديتريش إلى الروك AC / DC قد سجل وصوله غرفة ماستر (يتضاعف من 112 دولارًا) هو معاش من أربع شقق تم اقتطاعه من مساحة صناعية في مجمع Spinnerei. تتميز الشقق بسقوف مرتفعة ونوافذ ضخمة ، ولكن احذر ، لا توجد ستائر أو ستائر حتى الآن - لقد أحببت الإضاءة في فترة ما بعد الظهر ، وليس كثيرًا في الصباح. يمكنك أيضًا حجز أحد الجناحين في متحف الفن المعاصر لايبزيغ (يتضاعف من 149 دولارًا) ، تعتبر من التركيبات الفنية في مجموعة المتحف. أحدها ، ابتكره الفنان الصيني النمساوي جون يانغ ، يستكشف موضوعات التزوير والتقليد ؛ الآخر ، للفنانة الأمريكية كريستين هيل المقيمة في برلين ، مستوحاة من زخارف متجر لاجهزة الكمبيوتر.

كل واشرب

هوك (تذوق القوائم من 55 دولارًا) ، في فندق Westin ، يحتوي على العديد من القوائم المحددة التي تتراوح أسعارها ولكن جميعها تتميز بالمأكولات الأوروبية المعاصرة المرحة لبيتر ماريا شنور. لشيء غير رسمي ، هدف (مقبلات من 7 إلى 12 دولارًا أمريكيًا) يقدم أطباق وبيتزا صغيرة حسب الموسم. لتناول مشروب ، حاول رودي ؛ اختيار الجينات الألمانية ممتاز.

خبرة

في معظم أيام السبت في الساعة 3 مساءً ، يمكنك سماع جوقة سانت توماس بويز الشهيرة و Gewandhausorchester يؤديان أغنية باخ في توماس تشيرش . في Plagwitz ، يحتوي Spinnerei على العديد من المعارض والمتاجر والمطاعم. يتم تقديم الجولات المصحوبة بمرشدين في المجمع يومي الجمعة والسبت. مترو أنفاق كلاسيك (كلاسيك تحت ground.de) هو المكان الذي يؤدي فيه كبار الموسيقيين الكلاسيكيين بعد ساعات. يضم متحف الفن المعاصر أعمالًا لرسامين مدربين في لايبزيغ مثل نيو راوخ وكذلك الأمريكيين سارة سزي ودان بيترمان. لايبزيغر فخورة بحق بمنتزهاتها. استأجر دراجة من إحدى محطات Nextbike العديدة (1 دولار لكل 30 دقيقة ، بحد أقصى 11 دولارًا ليوم كامل). ستوصلك رحلة مدتها 30 دقيقة جنوبًا على مسارات مخصصة إلى Nordstrand ، الشاطئ على الشاطئ الشمالي لـ Cospudener See. هناك مسار طوله سبعة أميال يحيط بالبحيرة ، وهناك مطاعم على الشاطئ وفي مرسى بيير 1. يمكنك أيضًا استئجار زورق كاياك (7 دولارات في الساعة أو 44 دولارًا في اليوم) أو زورق (12 دولارًا في الساعة ، 62 دولارًا في اليوم) في ميناء لايبزيغ (شتاتهافين). اتجه شمالًا على طول القنوات إلى Plagwitz ، أو جنوبًا عبر Elsterflutbett إلى Cospudener See.

تم إنتاج محتوى هذه المقالة بمساعدة فندق Fürstenhof Leipzig ، أحد فنادق Luxury Collection.