لا يوجد ضوء نهار بين تناول الطعام في مكان جيد وتناول الطعام بميزانية محدودة عندما تكون في واشنطن العاصمة بينما كان مشهد المطاعم في العاصمة مزدهرًا في السنوات الأخيرة - جلب معه عددًا كبيرًا من غرف الطعام الأنيقة - هناك أيضًا مشهد مزدهر لتناول الأطعمة الرخيصة . إلى جانب تدفق السلاسل السريعة غير الرسمية المملوكة محليًا مثل Good Stuff Eatery و Taylor Gourmet و Sweetgreen و Cava Grill و Beefsteak ، تعد العاصمة موطنًا لأمثال مطعم Sichuan في فندق اقتصادي متواضع ، وهو pupuseria صغير يقدم المأكولات السلفادورية المفضلة ، و مدخن مكدس بسندويشات تحطم القناة الهضمية (وبأسعار معقولة). واصل القراءة:
Zenebech Injera
المطبخ الإثيوبي هو تجربة لا بد من تجربتها في العاصمة - تقدم المطاعم في المدينة وضواحيها بعضًا من أفضل إصدارات الأطباق الإثيوبية الكلاسيكية التي ستجدها في أي مكان في هذا البلد. Zenebech هي واحدة من أفضل أطباق إنجيرا المغطاة بالخبز من أضلاع اللحم البقري الطرية ، والكيتفو ، والعدس ، واليخنات بأقل من 15 دولارًا لدخول (جدًا). والطعام الإثيوبي هو الوجبة النهائية التي تستحق المشاركة ، مما يجعل علامة التبويب هذه أخف وزناً عند مشاركتها بين الأصدقاء.
DCity Smokehouse
سواء كنت تبحث عن لحم الصدر أو لحم الخنزير المفروم أو النقانق ، احصل على اللحوم المدخنة DCity Smokehouse . كل شيء في قائمة الساندويتش - التي تشمل لحم بالمر مكدس محشو بالديك الرومي المدخن ، وبطن الخنزير ، والأفوكادو المهروس ، وشيبوتلي أيولي ، ومزرعة الكزبرة في تكساس توست - بسعر أقل من 10 دولارات. يحتوي DCity أيضًا على أضلاع وأجنحة وجوانب رائعة مثل البصل المقلي والكرنب الأخضر.
باندا جورميه
قد لا تتوقع الكثير من مطعم يقع في فندق Days Inn على الطريق المؤدي إلى المدينة. لكن ستكون مخطئا. باندا جورميه يقدم قائمة كاملة من تخصصات سيتشوان التي تستحق الزيارة. يكلف كل شيء تقريبًا في القائمة 15 دولارًا أو أقل ، لذا انطلق - نودلز دان دان مع لحم الخنزير المفروم ، والتوفو المابو ، والبرغر الصيني باللحم البقري ، والباذنجان في صلصة الثوم كلها رهانات قوية.
Wiseguy NY بيتزا
احصل على بضع شرائح من بيتزا الجبن في اشخاص حكماء ونسميها وجبة - وبأسعار معقولة ، مع شرائح 3 دولارات. على الرغم من أن العاصمة كانت معروفة في الغالب بمطاعم البيتزا في نابولي ، إلا أن Wiseguy يقدم عرضًا ممتازًا للفطيرة المصممة على طراز نيويورك من فرن حجري. لديهم أيضًا فطيرة مربعة لجدّة.
مقهى الرينكونسيتو
يمكنك العثور على طعام سلفادوري رائع ورخيص في جميع أنحاء العاصمة وضواحيها ، وذلك بفضل عدد كبير من السكان المهاجرين. يقع El Rinconcito Café في وسط كل ذلك في ميدان ماونت فيرنون. هنا يمكنك طلب pupusas مع أي نوع تفضله - لحم الخنزير والجبن والفاصوليا واللوروكو - مقابل 2.15 دولار للقطعة الواحدة ، بالإضافة إلى أطباق مثل carne asada و tamales و camarones a la crema مقابل ما بين 10 دولارات و 15 دولارًا. لا يوجد موقع ويب ، ولكن يمكنك العثور على المكان في 1129 11th St NW.
فلوريدا أفينيو جريل
افتتح منذ عام 1944 ، و فلوريدا أفينيو جريل يعتبر كنزًا محليًا ومكانًا رائعًا لتناول وجبة مشبعة ولذيذة ولذيذة. يقدم هذا العشاء جميع أطباق البيض التقليدية الخاصة بك ، بما في ذلك وجبة الإفطار الخاصة التي تجمع بين الكعك الساخن أو الخبز المحمص الفرنسي مع بيضتين من أي نوع ، واختيارك من لحوم الإفطار ، واختيارك من الأطباق الجانبية - كل ذلك مقابل 11.95 دولارًا. في وقت لاحق من اليوم ، يقدمون وجبات عشاء من اللحم مثل شرائح لحم الخنزير المقلي المخفوق مع كعكة الذرة والجانبين مقابل 15 دولارًا.
اليونانية ديلي
إذا كنت تتجه إلى اليونانية ديلي في وقت الغداء ، كن مستعدًا للوقوف في الطابور. أحب سكان واشنطن وجهة الغداء الصغيرة هذه في وسط المدينة منذ افتتاحها في عام 1990 ، وغالبًا ما ينفد الخط من الباب. يحب الناس بشكل خاص حساء أفجوليمونو (4.50 دولار) والتخصصات اليونانية الأخرى مثل المسقعة المخبوزة والجيروسكوب ولحم الضأن سوفلاكي ودولماديس وسباناكوبيتا.
تيب خاو
شكرا ل تيب خاو ، المطبخ اللاوسي يقضي يومه في العاصمة. يقدم مطعم Columbia Heights هذا قائمة من الأطباق الكلاسيكية مثل الكاري ونفث الأرز وأرز جوز الهند المقرمش مع لحم الخنزير الحامض وحساء خاو سوي واللحوم المختلفة المشوية في أوراق الموز. يمكنك اختيار البروتين الخاص بك لمعظم الأطباق الرئيسية - مع خيارات مثل التوفو والدجاج والسلمون والنقانق الصينية وباس البحر التشيلي - في الغالب في نطاق 15 دولارًا. هناك أيضًا قائمة طعام في الغابة تحتوي على المزيد من اللحوم الغريبة.
جزار المريلة الحمراء
إذا كنت خارجًا لتناول طعام الغداء في Penn Quarter ، فتناول ساندويتشك مباشرةً من محل الجزارة— المريلة الحمراء هي جنة اللحوم. هذا المتجر بقيادة ناثان أندا من مجموعة The Neighborhood Restaurant Group ، ليس فقط حيث يمكنك شراء قطع لذيذة من اللحوم وتشاركوتيري ، ولكنه يقدم أيضًا قائمة صغيرة للإفطار والغداء. جرب شطيرة لحم الخنزير المقدد (9 دولارات) أو نسختهم من برجر الجبن الكلاسيكي (10.50 دولارات).
دايكايا
عندما تكون في الحي الصيني ، تسكع في الطابق الأرضي من دايكايا لبعض أفضل أنواع الرامين في المدينة. بمجرد أن تجلس على أحد المقاعد في متجر رامين الصغير ، يمكنك الاختيار من بين عدة أنواع من رامين على طراز سابورو (بما في ذلك خيار نباتي) ، وكلها تتراوح بين 10 دولارات و 15 دولارًا. هذه الأوعية ممتلئة جدًا ، ولكن إذا كنت ترغب في قضاء وقت أطول قليلاً ، توجه إلى الطابق العلوي إلى إيزاكايا في دايكايا لتناول المشروبات أو الوجبات الخفيفة.