أنا أعتبر نفسي شخصًا يتمتع بصحة جيدة. أنا آكل جيدًا ، وأنا نائم جيدًا ، ويمكنني الوصول إلى الجزء العلوي من ممرتي بالطابق الرابع (العديد من أكياس البقالة في القطر!) دون التلهف جدا بشدة. ما زلت أعيش في مدينة نيويورك ، حيث أذهب أيامًا ، أحيانًا ، دون أن أرى شجرة ، وأركب قطارات الأنفاق التي تعج بالجراثيم المرتبطة بالجمرة الخبيثة والطاعون الدبلي. كل ما يجب قوله ، عندما يتعلق الأمر بالصحة والعافية ، هناك دائمًا مجال للتحسين.
مع وضع هذه الروح في الاعتبار ، انطلقت في عطلة نهاية الأسبوع شو سوغي بان هاوس ، مستوحاة من اليابانية تراجع العافية في Water Mill ، في ساوثهامبتون ، على بعد أقل من ساعتين من وسط مانهاتن.
شو سوغي بان هاوس الائتمان: فريدريكا ستيارنلم أكن أعرف ماذا أتوقع. من موقع الويب الخاص بالعقار ، علمت أنه سيكون هناك اليوغا والوجبات المغذية والمشي يوميًا على الشاطئ. علمت أيضًا أن هناك بعض الأسماء الكبيرة جدًا المشاركة في المشروع: مصمم المناظر الطبيعية في مدينة نيويورك عند الطلب ليلي كوونج ، على سبيل المثال ، والمؤسس المشارك لـ Noma في كوبنهاغن ، الشيف مادس ريفسلوند ، الذي صمم برنامج الطهي.
لكنها كانت هامبتونز ، وأرض رينج روفرز ، والقصور المترامية الأطراف على الشاطئ ، والشبكات تحت ستار التواصل الاجتماعي على شاطئ البحر - لذلك لم يكن بالضبط المكان الأكثر ملاءمة للممتلكات التي كان شعارها العودة إلى بساطة الذات. او كانت؟
بعد أن تم اصطحابك من محطة هامبتون جيتني في إحدى منشآت تيسلا التابعة للممتلكات وانتقلنا في أرجاء المدينة ، توجهنا إلى المنتجع ، وهو مجمع كبير مسور مجاور لمتحف باريش للفنون. خارج مكتب الاستقبال وقف تمثال بوذا الشاهق ، وهو أحد الأعمال العديدة المتبقية من أيام مكان الإقامة كمتنزه للنحت. بعد تسجيل الوصول ، تجولت في المسار المتعرج المرصوف بالحصى في طريقي إلى استوديو الضيوف الخاص بي ، وتوقف مؤقتًا للاستمتاع بالمسابح العاكسة والنوافير المتساقطة والحدائق اليابانية الهادئة التي تنتشر في مساحة ثلاثة أفدنة من الغابات في مكان الإقامة.
شو سوغي بان هاوس الائتمان: فريدريكا ستيارنتشغل كوخًا من خشب الأرز ، كانت غرفتي عبارة عن صورة لبساطتها الاسكندنافية اليابانية: مدفأة غاز و tokonoma alcove ؛ سرير على طراز كوبي من خشب البلوط الأبيض ؛ وحمام شبيه بالملاذ ، وكان محورها حوض من خشب Hinoki الأصيل. كان بإمكاني قضاء عطلة نهاية الأسبوع في الحمام ، أفكر في حديقة التأمل الخاصة بي في الهواء الطلق ، لكن مسار الرحلة الأوسع الذي تضمن احتفالات الشاي ، ووجبات الفطور المتأخرة ، والنحت ، ودروس التمارين الرياضية أثارت اهتمامي.
شو سوغي بان هاوس الائتمان: فريدريكا ستيارن
شو سوغي بان هاوس الائتمان: فريدريكا ستيارن