تناول الطعام في روما: أفضل المطاعم

رئيسي مطاعم تناول الطعام في روما: أفضل المطاعم

تناول الطعام في روما: أفضل المطاعم

لا يوجد نقص في التجارب الثقافية والجمالية في وسط روما التاريخي. من البانثيون ، يمكنك التنزه في الشوارع والساحات المرصوفة بالحصى والمتعرجة ، ثم عبر نهر التيبر - التي تصطف عليها أشجار الطائرة في لندن - إلى سانت بيتر. بالقرب من قلعة سانت أنجيلو ، حيث قفز توسكا من ساحات القتال في نهاية أوبرا بوتشيني. إذا نظرنا إلى الوراء فوق النهر ، يمكنك تحديد نصب تذكاري للمسرح حيث تم عرض اثنتين من أوبرا فيردي لأول مرة. ومع ذلك ، فإن ما ينقص هو المطاعم الموصى بها بشدة بين البانثيون و الفاتيكان .



روما ليست مثل أي عاصمة أخرى في العالم. السائقون أسوأ - يتم التعامل مع الأضواء الحمراء على أنها مجرد اقتراحات - ولا يمكن لأي شخص الاتفاق على مكان لتناول الطعام. تزدهر ثلاثة تقاليد طهي متميزة في هذه المدينة ، تتجسد في الطعام المقلي اللذيذ في الحي اليهودي. في الأطباق التي تستخدم لحوم الأعضاء ، التي يحبها الرومان ؛ وفي المأكولات البحرية الجديدة نسبيًا في منطقة لاتيوم المحيطة (المعروفة باسم لاتسيو بالإيطالية). على الرغم من أن الطعام يمكن أن يكون جيدًا مثل أو أفضل من لندن أو نيويورك ، إلا أنه لا يوجد إجماع بين السكان ونقاد الطعام المحليين والعديد من الكتيبات الإرشادية حول أفضل المطاعم.

السبب الرئيسي لهذا هو التناقض. على عكس تورينو وميلانو والبندقية ونابولي ، ليس لدى روما الكثير من أماكن تناول الطعام التي تقلق بشأن اعتبارها محترفة. يخرج الرومان لقضاء وقت ممتع. يحتل الطعام دائمًا المرتبة الثانية ، على الرغم من أن هذا الاتجاه يتغير قليلاً. أصبحت المطاعم التي عرفها الكثيرون من دولتشي فيتا في الستينيات حكراً (باهظ الثمن) للسياسيين الذين كانوا يبرمون الصفقات ، وليس العشاء - حتى أغلقت حملات مكافحة الفساد العديد من هذه الأماكن الراقية من خلال حرمانهم من عملائهم. . لم يبق على قيد الحياة سوى المؤسسات التي تعتمد على الغذاء الأقل بريقًا.






لم تكن الاحتراف أبدًا مشكلة كبيرة ، لأن معظم الأطباق المقدمة في المطاعم تظهر أيضًا في الطهي المنزلي الجيد. يمارس بعض الطهاة الذين يهتمون بالاحتراف cucina creativa - ليس طبق الفراولة مع السمك من المطبخ الفرنسي الجديد ، ولكن محاولة لتوحيد وصقل وتوسيع تقاليد الطعام الرومانية. في بعض الأحيان ، عندما يتناسب الطبق مع ذلك ، يتم تزيين طبق cucina creativa. ولكن كيف يمكنك رسم صورة على وعاء من المعكرونة؟ هناك ، على ما يبدو ، حماية مضمنة ضد الإفراط.

ترتيب القائمة للغداء أو العشاء هو نفسه دائمًا: تليها بريمو بياتو من المعكرونة أو الأرز أو الحساء ؛ تليها قطعة ثانية من الدجاج أو السمك أو اللحوم ، مع الخضار والسلطة المطلوبة كأطباق جانبية. الجبن - رائع من حيث الجودة والتنوع - يأتي قبل الحلوى ، والتي يمكن أن تكون معجنات أو حلويات أو حتى الآيس كريم (على الرغم من أن الآيس كريم عادة لا يكون جزءًا من الوجبة ولكنه يؤكل بمفرده في جيلاتيريا). الفاكهة شائعة أيضًا في الحلوى ، ويمكن أن يكون طعم الخوخ المقشر من قبل شخص آخر جيدًا بشكل مدهش.

من المقبول تمامًا أن يشارك شخصان طبق المقبلات والطبق الأول (على الرغم من أن هذا يعني عادةً رسومًا إضافية) ، وفي مطعم جيد ، غالبًا ما يقترح النادل ذلك. لقد تحسن النبيذ المنزلي بشكل لا يمكن التعرف عليه ؛ النبيذ الأبيض من فراسكاتي أفضل بكثير مما كان عليه عندما شربته لأول مرة قبل 30 عامًا لدرجة أنني بالكاد أستطيع أن أصدق أنه مصنوع من نفس العنب. والرومان يرتدون ملابس مناسبة لتناول الطعام في الخارج ، حتى في أكثر الأوستيرياس تواضعًا - لم أر قط الكثير من الرجال يرتدون ربطات العنق.

تقع جميع الأماكن التالية في وسط روما. سواء كانت مزينة بالرخام الزائف أو اللوحات الجدارية الجميلة ، أو المعشوقة من قبل السكان المحليين أو تجاهلها مرشدو المطاعم ، فإنها تشترك في سمة واحدة: فهي تقدم طعامًا بجودة عالية يجب أن يلاحظها أي زائر للمدينة.

رشيد
تتفق معظم السلطات على أن Rosetta هو أفضل مطاعم الأسماك في روما ، لكنني أعتقد أنه المكان الأفضل والأكثر احترافًا والأناقة لتناول الطعام في المدينة. ومع ذلك ، لم أجد العشاء هناك باهظ الثمن (كما تم تحذيري). ربما كان ذلك لأن النادل الرئيسي ، عند سماعه أن زوجتي تناولنا وجبة غداء كبيرة ، اقترحنا أن نشارك جزءًا واحدًا من كل من المقبلات والمعكرونة.

تهيمن الأقواس الخشبية المنحنية والجريئة على غرفة الطعام والبار الجميل. على عكس معظم مطاعم روما ، التي تتميز بزخارف لا تصدق ، يبدو أن المكان قد استفاد من خدمات المصمم الجيد ؛ الطاولات متباعدة بسخاء ، الكراسي جيدة المظهر ومريحة. لقد بدأنا مع insalata di frutti di mare الدافئ ، مع قطع من الحبار والأخطبوط والكركند والمحار والجمبري في مرق المحار مع الزيت والليمون. بعد ذلك ، كان لدينا معكرونة مع سكامبي ، وأزهار القرع ، وبيكورينو المبشور ، حيث قدم العامل الرئيسي الوصفة عندما سألنا عما إذا كانت مطبوخة بالزبدة (لم تكن). الطبق الثاني من المحار المشوي احتوى على نصف جراد البحر ، واثنين من الجمبري ، واثنين من الروبيان الأحمر الضخم ، بالإضافة إلى قطعة من الباذنجان المطهي.

تورتا دي ريكوتا عبارة عن كعكة طويلة مع العسل وطبقة من مربى العنب ، وتضم فروتي دي بوسكو الفراولة البرية والتوت الصغير والتوت الأزرق. تم تقدير فاتح للشهية مجاني من Prosecco ، وكذلك كان Moscato d & apos؛ Asti الممتاز الذي يأتي مع الحلويات ؛ قبل ذلك شربنا زجاجة من Frascati الفاخر ، Castel di Paolis 1993. الشيف مالك ماسيمو ريتشيولي ، المخرج السينمائي السابق ، استحوذ على La Rosetta من والديه قبل سبع سنوات ؛ يقال أن والده الصقلي ، وهو صحفي رياضي وملاكم ، فاز بالمكان في رهان. بعض الرهان - المطعم على بعد خطوات من البانثيون.

أجاتا وروميو
تدق الجرس للدخول عبر الباب المغلق لهذا المطعم الصغير ذو الجدران البيضاء. يوجد بالداخل طاولات فسيحة مغطاة ببلاط المرايا لسجاد الأماكن ، ويعلوها مفرش من الدانتيل.

يأخذ روميو كاراتشيو طلبك ويقدمه بينما تعد زوجته أجاتا باريزيلا cucina creativa ، والتي تعني في حالتها الأطباق الرومانية التقليدية إلى حد ما. على الرغم من تزيين الأطباق ، إلا أن الأجزاء سخية. من بين المقبلات ، على سبيل المثال ، كان Arzilla lessa con uvetta ، noci ، e pignoli: كومة من الزلاجات المسلوقة ، طازجة مثل أي شيء آخر ، مزينة بالزبيب والمكسرات. تزلج هو تخصص روماني ، لكنه غير شائع إلى حد ما ؛ إذا رأيته في قائمة ، اطلبه.

كان أفضل طبق بريمي لدينا عبارة عن حلوى مقرمشة رائعة ، وقطعة من المعجنات مع جبن الموزاريلا ، وجبن البارميزان ، والباذنجان ، وطبق شوربة روماني للغاية من حبوب بورلوتي مع بلح البحر والمحار ، وبقايا المعكرونة الخالية من البيض تسمى مالتاجلياتي. أطباق السمك التي يتم تقديمها على شكل Secondi piatti ، سواء كانت طازجة بشكل ملحوظ ، كل من الترس المسلوق وسمك أبو سيف الملفوف المحشو بالكبر والزيتون ، كانت طازجة بشكل ملحوظ ، بينما تم طهي شرائح اللحم البقري الرائعة بشكل نادر ، مقطعة إلى شرائح ، وتقديمها مع الجرجير و صلصة البلسميك. كانت الحلويات هي الجزء الأفضل تقريبًا: millefoglie - الكاسترد الخفيف المغطى بقطع من عجين الفطير واللوز المقشر - هو الحلويات المميزة للمطعم ، ولاتيه كوتا (حرفيا ، 'الحليب المطبوخ') بسيط ومكرر.

روميو لديه رأي في النبيذ ، وهو ما ستفهمه عندما ترى حجم قائمة النبيذ الخاصة به. بينما تشاجرت قليلاً مع توصيته لعام 1995 Alto Adige Sauvignon Blanc ، اختار أيضًا Pinot Nero لنا غير معقد ، وقدم لنا كوبًا من Moscato di Pantelleria الحلو الذي تفوح منه رائحة البرتقال وتذوقه. هذه البراعة لا تأتي بثمن بخس.

متجر النبيذ الدورات
يحتوي هذا المكان المخصص للغداء فقط ، والذي يُسمى أحيانًا Osteria Fabrizio Corsi ، على أفضل خدمة في روما. كانت مليئة بالعاملين في المكاتب والعشاق والرجال الذين لديهم أطفال - كلهم ​​يستمتعون على الرغم من أننا حجزنا طاولة ، ليست هناك حاجة ؛ فقط انتظر دورك ، وستجد لك النادلة الناطقة بالإنجليزية مكانًا في هذا المطعم الكبير ذو المفارش الورقية. تتميز تركيبات الإضاءة التيراكوتا وأرضية البلاط العادية بأنها ذكية وعملية ؛ القائمة ، التي نشرها الباب ، قصيرة بما يكفي للحفظ. يوم الجمعة ، عندما كنا هناك ، كان يوم الباكالو (سمك القد) في جميع أنحاء روما ، وهنا فعلوا ذلك بثلاث طرق. بدأنا بحساء معكرونة ceci e الرائع مع مرقة لحم الخنزير الخفيفة وركلة خفيفة من الفلفل الحار ، ثم تناولنا بيني جيدًا وصلصة الطماطم والتونة. أخيرًا ، الباكالو: اخترناه محمصًا ، مع البطاطس ، وزيت الزيتون ، وقليل من الثوم ، وتقريبًا بنصف إبريق من نبيذ الفينو الجيد. لقد انتهينا مع كعكة الريكوتا المحترمة. كان الطعام صادقًا وغير مكلف وجيد.

كونفيفيو
تُظهر مؤسسة Cucina creativa ، التي يديرها منذ عام 1989 الإخوة الثلاثة Troiani (أنجيلو هو الشيف) ، كيف أن المفهوم الجديد لمطعم عالمي المستوى - بلمساته الفاخرة المصاحبة للطعام الجيد - هو في روما. تشترك أكواب النبيذ من Riedel في الطاولة مع لوحات خدمة تجارية سميكة ؛ الأرضية الرخامية البيضاء تتعارض مع الموسيقى المعلبة الفظيعة ؛ تتعايش الجدران الوردية والشمعدانات الحديثة الذكية مع مجموعة متنوعة من الصور التي تتضمن ملصق الموناليزا. تم الترحيب بنا بمقبلات كحولية مجانية: خليط نبيذ أمبرياني أبيض من ريسلينج وساوفيجنون بلانك ، لا بالازولا 94 ؛ سرعان ما وصل بعض الخبز غير المبال. القائمة كانت موجزة لرحمة؛ قائمة النبيذ لم تكن كذلك ، لكنها استكملت بخدمة رائعة ونصائح مفيدة من أحد الشقيقين اللذين يعملان في غرفة الطعام.

الطعام سرعان ما عوض عن الزخرفة المضللة. تتكون سلطة المأكولات البحرية الدافئة من شريحة من السمك الأبيض مع المحار ، وبلح البحر ، والحبار ، والجمبري العملاق على نثر جزر آل دينتي جوليان والكوسا مع 'مايونيز البحر' السماوي ، صلصة الليمون المعطرة. ريكوتا رومانا كالدا - ثلاث فطائر ريكوتا دافئة مع قطع مقرمشة من لحم الخنزير المقدد المملح وشرائح بورسيني - كانت مغطاة بصلصة الطماطم لإعداد طبق رائع. كانت شرائح الأرانب المحمصة قليلاً المحشوة ببيوريه من البطاطس والبورسيني رائعة. تم تكثيف الصلصة بالأنشوجة والشمر وتناثرت بقطع من الكمأة السوداء.

كانت الحلويات استثنائية ، لا سيما نصف الفستق المذهل بنكهة الفستق من الزاباجليون الممزوج بالخل البلسمي القديم.

شربنا نصف زجاجة من الأبيض المحلي ، فراسكاتي الفاخر ، Castel di Paolis 94 ، سمينًا وعطريًا ، تليها Lungarotti Rubesco 90 بسعر معقول ، كبيرة بما يكفي لمشاركة المعكرونة واللحوم.

البجع
على الرغم من أنه قد يكون غير مثير للإعجاب من الخارج ، إلا أن هذا المكان بالقرب من ساحة نافونا يعد متعة. بمجرد تجاوزك للواجهة القاتمة ، فإن الغرفة ترحب ؛ مفارش المائدة البيضاء النشوية وأدوات المائدة الحديثة الجيدة تستبدل الرخام المزيّف والألواح الخشبية.

بدأنا وجبتنا مع بروشيتا وبلح البحر الصغير المطهي في الطماطم والثوم والفلفل الحار. ثم جاء طبق من سلطة المأكولات البحرية الصلبة الباردة مع قطع مجهرية من الكرفس والفلفل الأحمر والكوسة في القليل من زيت الزيتون. وصل الحساء ، كثيفًا بالعدس والبازلاء ذات العيون السوداء والحمص والريجاتوني ، بنكهة مرق السمك وتلميح ترحيبي آخر من الفلفل الحار - وهو تنوع رائع في موضوع حساء السمك والفاصوليا الروماني. ميستو فريتو رائع مع قطع طرية من الأخطبوط الصغير ، والروبيان ، والحبار ، وأعقبه وعاء كبير من الخس مع صلصة جورجونزولا.

شعرت بخيبة أمل بعض الشيء عندما رأيت الشيف ماريا روماني وهي تحضر ما يشبه آيس كريم الفانيليا في الحلوى. عار علي - تم تجميده مع كمية كبيرة من المسكرات. مع عدم وجود إضافات على الفاتورة باستثناء الماء والنبيذ (البيت الأبيض ، فاكهي Colli Euganei 95 ، من Veneto) ، كانت هذه القائمة الثابتة قيمة رائعة. على الرغم من تجاهل العديد من الكتيبات الإرشادية Il Pellicano ، إلا أنني اعتقدت أنه اكتشاف.

ألبرتو سيارلا
هذا المطعم في Trastevere العصري هو عضو في جمعية Buon Ricolta (كل مؤسسة مشاركة لديها عنصر واحد في قائمتها يأتي على طبق تذكاري تأخذه معك إلى المنزل) ، ويسعدني أن أحصل على لوحة زخرفية لكوني غير متعمد طلب طبق الجائزة: باكالا جازيتو ، التخصص الروماني لسمك القد مع صلصة الطماطم والكشمش والصنوبر. لقد كانت أفضل باكالا تذوقتها ، السمك حريري ، الصنوبر ممتلئ الجسم وطازج.

على الرغم من أن الليل كان باردًا ، إلا أننا كنا سعداء بالجلوس في الخارج على طاولات مضاءة جيدًا مع مفارش مائدة زرقاء ومناديل حمراء - خاصة بعد أن رأينا الداخل ، كل الرخام الأسود والأحمر والبليكسيجلاس ، تم إجراؤه لعكس حقبة مؤسفة بشكل خاص في تاريخ أسلوب المطعم.

كنا إما حكماء أو محظوظين في طلبنا: شاركنا ميستو بياتو يحتوي على العديد من الدورات الأولى الخاصة بالمنزل: التونة المدخنة وسمك أبو سيف وسمك الحفش وسمك السلمون مع الزنجبيل وقاروص البحر الخام المتبل والدنيس وثلاثة أنواع من الروبيان ، بالإضافة إلى لمسة من الكافيار. جزء واحد من السباغيتي ألي فونجول فيريس كان أيضًا كافياً لشخصين. يعتبر الرومان طبقًا خاصًا بهم من المعكرونة المغطى بالزيت والثوم وبقعة أو اثنتين من البقدونس والبطلينوس وعصيرهم. بالإضافة إلى الطبق الرئيسي لسمك القد ، كان لدينا فريتو ميستو مع ثلاثة أنواع من المحار المغطى بالسميد والمقلية بزيت الزيتون البكر الممتاز.

بيبيرنو
تخصص Piperno هو الخرشوف. إنه مطعم يهودي (ولكن ليس كوشير) في الغيتو ، ويضم الطبق الذي يتم فيه وضع برعم الزهرة الصالح للأكل ، الموجود في أفضل حالاته في Roman Campagna ، (على سبيل الاقتباس من القائمة) 'في الزيت المغلي ، على نحو سلس مثل كرة البلياردو ، 'و' تخرج مثل زهرة الأقحوان بتلات مفتوحة ، لتقطير عطرها اللطيف. '

يقع Piperno بالقرب من قصر Cenci الضخم ، حيث حدث قتل الأبوين المشهور في القرن السادس عشر ، من المفترض أنه يلقي بظلال دائمة على الساحة الصغيرة التي يقع فيها المطعم. ومع ذلك ، فإن المناطق الداخلية ليست كئيبة بأي شيء ، مع نسيج أخضر قناني ولوحات جدارية مثيرة للاهتمام تصطف على جدران غرف الطعام حيث يقوم النوادل ذوو السترات البيضاء والمربوطون بالأسود بعملهم الاحترافي للغاية: فيليه السمك ، والتحقق من الخوخ للنضج عند الزبون طلب أحدها للحلوى ، وتفقد البورسيني وأخذها إلى المطبخ لتحضيرها.

لقد شجعنا أن نبدأ بتخصصات المنزل ، ليس فقط carciofi alla giudia ولكن شرائح من الخرشوف الصغير الطري في فريتو سكلتو إيطاليانا مع لحوم متنوعة. والأفضل من ذلك هو فريتو ميستو فيجيتاريانو ، الذي يتكون من الخرشوف بالإضافة إلى سوبلي (أرز كروكيت مع الجبن المذاب بالداخل) ، وبعض قطع الموزاريلا ، والأفضل من ذلك كله ، أزهار الاسكواش المحشوة. لن تصدق أن الأطعمة المقلية قد تكون غير دهنية للغاية ، ولكن يمكنك التقاطها بأصابعك دون أي أثر للدهون. ولكن بعد ذلك يقال أن فن القلي هو السمة المميزة للطبخ اليهودي الروماني. يدير Piperno منذ عام 1963 من قبل عائلة Mazzarella غير اليهودية ، ويعتبر عمومًا أفضل المطاعم اليهودية في روما ولكن الأغلى ثمناً. إنه يستحق المال.

Checchino منذ عام 1887
لأكثر من قرن من الزمان ، وقف Checchino على الجانب الآخر من Mattatoio ، المسلخ السابق الشهير. يوفر الموقع دليلًا على القائمة: هذا المطعم مخصص للحيوانات آكلة اللحوم. يتم تقديم جميع الأطباق بأسلوب رائع ، في غرفة بها ثريات من الحديد المطاوع ومقاعد منسوجة ومزودة بفضة جيدة وخدمة نبيذ صحيحة للغاية. سوف يرغب النباتيون في التوقف عن القراءة هنا.

بدأنا مع testina di vitello (لحم العجل ، أو جبنة الرأس) وسلطة إنسالاتا دي زامبي الدافئة الدافئة ، وهي سلطة من اللحم المبشور الجيلاتيني قليلاً من كرود العجل الممزوجة بالفول والخضروات الكريمية. كانت المعكرونة غير عادية مصنوعة يدويًا من Tonnarelli - نودلز بيض مربعة كبيرة - في صلصة ذيل الثور التي تعتمد على الطماطم ، و bucatini alla gricia - المعكرونة الطويلة المجوفة التي يستحيل تناولها بشكل مرتب ، والمنكهة بالزيت والثوم والجوزالي. هنا كان لدينا أفضل تريبا ألا رومانا ، كرشة طرية تذوب في صلصة الطماطم الحارة. لقد حصلنا على طبق تذكاري آخر ، هذه المرة لطبق من لاتسيو يسبق صعود الطماطم: abbacchio alla cacciatora ، لحم خروف مطهي بزيت الزيتون والثوم مع الكثير من الفلفل الأسود. كانت عربة الجبن رائعة ، وكذلك قائمة النبيذ. هناك قائمة حلوى تتطابق مع حلويات غير معتادة مع أنواع نبيذ مناسبة ، مثل آيس كريم البندق مع المرارة فوقها. تحظى الخدمة الرسمية بتقدير كبير من قبل العملاء الذين يضمون الكثير من زوار المدينة ، لكن هذا ليس فخًا سياحيًا.

وجبات صغيرة في روما

Replay Café هذا هو مكان تناول الطعام الأصلي الأصلي من Cal-Ital ، مع فرع واحد هنا وآخر في لوس أنجلوس. عندما لا يمكنك مواجهة قائمة غداء تقليدية وتحتاج إلى وجبة خفيفة بالقرب من Piazza Navona ، هذا هو المكان: رائع ، مريح ، وكاليفورنيا الكاجوال ، مع مقبلات خضروات ولحوم رائعة ، وعجة مقرمشة جيدة ، وفريتاتاس مصنوعة من أي مكونات تختارها ، وخبز ممتاز ، ونبيذها المختار جيدًا ، وقهوة رائعة.

Dal Bolognese الآيس كريم بالفواكه والجوز في Dal Bolo-gnese هي أفضل الحلويات في روما. من بين الخيارات قشور الجوز المليئة بآيس كريم الجوز ، والتين المقطّع إلى نصفين والمغطى بثلج التين ، وشراب البرتقال المندرين والكمثرى في جلودهم. (هذا لا يعني أن متعة Dal Bolognese لا تقدم معكرونة رائعة).

Pepy Bar أفضل ترامزيني (شطائر محشوة) رأيناها - جميل المظهر ، مع تركيبات خيالية من الحشوات.

Volpetti Wonderful Deli and food shop ، جزء من إمبراطورية تضم مخبزًا ومطعمًا للخدمة الذاتية ، Volpetti Più ، قاب قوسين أو أدنى ، حيث يمكنك تذوق العديد من اللحوم والجبن والخبز الرائعة (بيتزا بيانكا ستموت ل). بالقرب من ميدان بيازا تيستاشيو ، موطن لواحد من أفضل أسواق الطعام في روما.

مقهى Sant 'Eustachio Terrific مع كل من خدمة الطلبات الخارجية وطاولة الرصيف. جرانيتا دي كافو رائع ، وحبوب البن المحمصة صفقة.

جيوليتي يقول البعض أن هذا هو أفضل متجر آيس كريم في روما. كما هو الحال في معظم الأماكن ، تدفع أولاً ، ثم تعطي تذكرتك إلى الشخص الذي يجرفها نيابة عنك. الشوكولاته عميقة ومظلمة. الريزو هو الأكثر غرابة - ستحبه إذا كنت تحب الأرز باللبن.

Hemingway بار ترحيبي بالقرب من ساحة نافونا والبانثيون ، مع طاولات خارجية وثلاث غرف مؤثثة بشكل جميل بدون نوافذ. مكان جيد للمقبلات ، وبديل جيد الذوق للعديد من الحانات الأيرلندية القريبة.

Taverna Le Coppelle أنت تعلم أن هذا المكان النظيف والرخيص والمبهج جيد بسبب طابور السكان المحليين الذين ينتظرون الطاولات. ينتج فرن البيتزا الذي يعمل بالحطب بيتزا رقيقة بحجم طبق العشاء يتم طهيها عندما تبدأ الحافة الخارجية في التفحم.

إكو! لا تفوت فرصة زيارة متحف الباستا!
منظم بشكل مذهل ، يعرض هذا المتحف عملية صنع المعكرونة بالتفصيل ويشجعنا جميعًا على تناول المزيد من هذا 'الطعام المثالي'. يرشدك قرص مضغوط ممتاز باللغة الإنجليزية من غرفة إلى أخرى. على سبيل المكافأة ، يبيع متجر الهدايا أفضل البطاقات البريدية في روما.

أجاتا وروميو
45 عبر كارلو ألبرتو ؛ 39-6 / 446-6115 ، فاكس 39-6 / 446-5842 ؛
عشاء لشخصين 120 دولار.

متجر النبيذ الدورات
89 فيا ديل جيسو ؛ 39-6 / 679-0821 ؛
غداء أو اثنين 30 دولارًا ؛ لا توجد بطاقات ائتمان.

كونفيفيو
44 عبر dell & apos؛ Orso؛ 39-6 / 686-9432 ؛
عشاء أو اثنين 120 دولارًا.

رشيد
8 عن طريق ديلا روزيتا ؛ 39-6 / 686-1002 ، فاكس 39-6 / 687-2852 ؛
عشاء لشخصين 145 دولار.

البجع
8 عبر dei Gigli d & apos؛ Oro؛ 39-6 / 683-3490 ؛
عشاء لشخصين 120 دولار.

ألبرتو سيارلا
40 بيازا سان كوزيماتو ؛ 39-6 / 581-8668 ؛
عشاء لشخصين 135 دولار.

من بولونيز
1 بيازا ديل بوبولو ؛ 39-6 / 361-1426 ؛
عشاء لشخصين 80 دولار.

ريبلاي كافيه
43 Piazza delle Coppelle ؛ 39-6 / 6830-7895 ؛
عشاء لشخصين 55 دولار.

'بيبي بار'
54 ساحة باربيريني ؛ 39-6 / 487-4491 ؛
غداء لشخصين 15 دولارًا ؛ لا توجد بطاقات ائتمان.

فولبيتي
47 عبر مارموراتا ؛ 39-6 / 574-2352 ؛
فولبيتي مور
8 عبر أليساندرو فولتا ؛
عشاء لشخصين 30 دولار.

سانت أوستاشيو
82 بيازا سانت أوستاشيو 39-6 / 686-1309 ؛
قهوة لشخصين 7 دولارات.

جيوليتي
40 عبر Uffici del Vicario ؛ 39-6 / 699-1243 ؛
آيس كريم لشخصين 5 دولارات.

همنغواي
10 ساحة ديلي كوبيل ؛ 39-6 / 686-4490 ؛
يشرب لمدة 15 دولارًا.

تافيرنا لو كوبيل
39 فيا ديلي كوبيل ؛ 39-6 / 6880-6557 ؛
عشاء لشخصين 15 دولارًا ؛ لا توجد بطاقات ائتمان.

متحف المعكرونة الوطني
117 ميدان سكاندربيرج ؛ 39-6 / 699-1120.

الأسعار لا تشمل الضرائب أو البقشيش أو المشروبات.